「#レシピ」の記事一覧

春に旬の野菜とは？おすすめ春野菜5つと失敗しない選び方＆保存方法

春になると店先に並び始める春野菜はしっとりとみずみずしく、とても新鮮。この季節にしか手に入らないの…

2021.02.28

【世界のホットドリンクレシピ3選】おうちカフェで旅気分を味わおう

寒い夜に飲む温かいドリンクの美味しさは万国共通。日本では甘酒や葛湯が有名どころですが、世界でもそれ…

2021.02.21

【ナッツの栄養価とは？】ミックスナッツを常食に！アレンジレシピも紹介

ナッツと言えばどういうものを思い浮かべますか。日本ではミックスナッツやピーナツなどが人気ですよね。…

2021.02.10

【連載】100均と家にあるもので簡単！手作りバレンタインチョコレシピ

バレンタインが近づいてきましたね♪今年は身近な人に簡単手作りチョコを贈ってみませんか？今回はとても…

2021.02.05

【簡単ホットドリンクレシピ4選】寒い日のおうちカフェにおすすめ

寒い日には温かい飲み物が飲みたくなりますよね。簡単に作れるホットドリンクレシピで“おうちカフェ”し…

2021.01.26

コンソメスープの簡単アレンジレシピ5選！美容と健康の効果も解説

忙しい毎日の中で、ごはんを作る時間はなるべく削減したいですよね。今回は、栄養たっぷりで美容効果も得…

2020.12.18

焼きチーズケーキ風ロシアのおやつ「スィルニキ」の作り方《朝食や軽食に》

「スィルニキ」または「シルニキ」という、ロシアで愛されているお菓子をご存知ですか？カッテージチーズ…

2020.11.23

《おいしいホットワインの作り方》カラダをあたためて秋・冬を乗り切ろう

今年の秋・冬は、自宅でまったりとお酒を楽しみたいと考えている人も多いのではないでしょうか？そこで今…

2020.11.04

【レシピ】ジャガイモの本場ドイツのマヨネーズを使わないポテトサラダ2選

食事の付け合せに嬉しいポテトサラダ。美味しいしお腹もふくれますよね。実はジャガイモの本場ドイツのポ…

2020.10.07

「食べる輸血」と呼ばれる奇跡の野菜ビーツ、ミキサーいらずの食べ方アイデア3つ

一年に二度旬を迎えるビーツは、実は日本でも古くから存在する野菜です。鮮烈な見た目のルビー色は、日常…

2020.10.06

《おうちカフェレシピ》黒柳徹子ケーキやオーロラヨーグルトなど話題の“アレンジ”を紹介

みなさん最近はおうちで過ごすことも多くなりましたよね。そんな“おうち時間”が増えた今、スイーツレシ…

2020.09.30

「コロナ太り対策」でも注目！カロリー・糖類ゼロの自然派甘味料「ラカントS」

新型コロナウイルス拡大によりおうち時間が長くなり運動不足が慢性化。「コロナ太り」をしてしまった方も…

2020.09.28

秋田名物「ババヘラアイス」をおうちで！“バラ盛り”のコツや由来を紹介

秋田県の名産「ババヘラアイス」をご存知ですか？女性販売員がヘラを使って盛り付ける“バラの形”に見立…

2020.09.09

パリパリ食感が魅力！夏に楽しむ干しキュウリの作り方＆アレンジレシピ

キュウリは干してもおいしいこと、ご存知でしたか？さんさんと陽が照る夏だからこそ試したい、干しキュウ…

2020.08.31

《50円で簡単》夏らしくて“映える“手作りドリンクレシピ3選

今年の夏は特に暑い日が続いていますね。そんな日には見た目も涼しい後味サッパリのドリンクがオススメで…

2020.08.29

パッと完成！「そうめんアレンジ」人気レシピ6選！そうめんを一年中楽しもう

夏の定番そうめん。「まだまだ暑くて料理をする気になれない……」、「そうめんが余って困っている」とい…

2020.08.28

【レシピ】コロナ対策で話題の「免疫力向上」に必要な栄養素と簡単レシピ3選

新型コロナウイルス感染症の拡大に伴い話題となっている「免疫」について、『東京医療保健大学』の細田明…

2020.08.26

【簡単ベランダ栽培】美容に効果的な“大葉”と“パセリ”の育て方とドリンクレシピ

料理の素材として大活躍する「大葉」と「パセリ」。ちょっとだけ欲しいという場面が多い薬味野菜はベラン…

2020.08.25

美容にもオススメ！スペアミントティーの作り方と簡単な水耕栽培方法を紹介

仕事中や夜にリラックスしたいときやリフレッシュしたいときに飲みたくなるハーブティー。今回は、生の「…

2020.08.22

節約＆時短に役立つ塩もみ野菜で自炊上手に！作り方とメリットをご紹介

店先で安くておいしそうな野菜を見つけても、「使いきれなかったらどうしよう」と考えてしまうことありま…

2020.08.19