「＃焼き菓子のある時間2023」が、「阪神梅田本店」（大阪府大阪市北区梅田）の1階「食祭テラス」で開催されます。期間は2023年5月3日（祝・水）から8日（月）まで。
「＃焼き菓子のある時間2023」開催
さくさくのクッキーやふんわりとしたパウンドケーキなど、さまざまな食感と芳醇なバターの香りで愉しませてくれる焼き菓子たちが大集合！ 人気の焼き菓子イベントを今年も開催♪
できたて焼き菓子を会場で
大阪初のイートインとして登場するのは、パリの歴史あるレストラン「ラペルーズ」など、フランスで25年以上パティシエをしてきたシェフによる熱々スフレ。「ラペルーズ」のレシピを現代風に再現しています。
予約の取りにくい京都の洋菓子教室からは、本場イギリスの風味や香りがしっかりと味わえる小麦粉と香り高いバターで作られた、大ぶりのスコーンが登場。なめらかなクロテッドクリームと、ローズティ風味の紅ほっぺジャムをサンドしています。その他、大阪・天満橋「Bonny’s Bake Shop」のマフィンも。
コラボカフェ「一保堂抹茶喫茶室」
今回のコラボカフェで、焼き菓子と合わせる抹茶は“虎昔”。抹茶本来の甘み、旨み、ほろ苦さがバランスよく、飲み応えのある味です。一緒にいただく焼き菓子は、京都・出町柳「ラ・クラシック」のもの。日替わりで、マドレーヌや蜂蜜とレモンのバターサンドなどが登場します。お口直し用にスプーンに乗った「濃茶グーモン」を添えて。その他、「麩嘉」の生麩に餡を包んだ「鯛焼き麩」とのセットも登場します。
ときめく焼き菓子が続々♪
広島「ドゥラメール 焼き菓子店」の「キャロットケーキ＆ガトーショコラセット」や、兵庫・芦屋「BAKER」のキュートなイラストが描かれた缶に詰まった「焼き菓子9種類詰合せ」などが登場します。
日替わりで全国各地のお菓子屋さんのパウンドケーキやクッキーなどが続々！
1日だけの出店のお店も多数あるので、公式ページをチェックしてからお出かけください♪
※【画像・参考】「阪急阪神百貨店」
○店舗情報
店名：「阪神梅田本店」
住所：大阪府大阪市北区梅田1-13-13 1F食祭テラス（MAP）
営業時間：10:00～20:00
・公式サイト
・Instagram
