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「梅田 璃泉」で2021年6月よりスタートした「アフタヌーンティーセット」。
“和のアフタヌーンティーセットは珍しい！”、“この味、豪華さでこの価格は嬉しすぎる”と、話題となっています。
豪華3段重「アフタヌーンティー」の内容は？
和食店らしく、お重に入った「アフタヌーンティー」（2,900円）。
日曜日を除く通年、13:00～17:30（L.O.16:30）に提供されています。
【1段目】サンドイッチのお重
「高匠」のほんのり甘く“ふわもち食感”な食パンを使った「出汁巻玉子サンド」と分厚い「ハムカツサンド」。
濃厚な「蘭王」に、大阪の老舗「山長商店」の鰹節と北海道産の真昆布から濃いめに取った出汁を合わせた出汁巻は、「璃泉」星野総料理長が1つひとつ丁寧に作っています。
【2段目】フルーツと和菓子のお重
求肥を使ったオリジナル和菓子とフルーツが詰まった2段目。
贅沢に盛り付けられたフルーツも、総料理長自ら買い付けています。
【3段目】洋菓子のお重
3段目の注目は、日本酒マニアである「璃泉」安藤支配人が選んだ日本酒を合わせた「SAKEチョコ」と、ハニーハンター市川拓三郎さん厳選の蜂蜜を使った「パウンドケーキ」です。
濃厚な生チョコの中に日本酒が香る「SAKEチョコ」。お酒が苦手な方は、蜂蜜入ショコラに変更OK！
3段重以外にも「蘭王」のプリン、ドリンク付
大分県のブランド卵「蘭王」を使ったプリン
鮮やかなオレンジ色の黄身が特徴の「蘭王」。その濃厚さを生かすため、プリンの製法はいたってシンプル。卵本来の味をご堪能あれ！
ティーコーディネーター厳選の日本茶
日本茶は、ティーコーディネーター大石正子さんが厳選した煎茶をポットで提供（お代わり自由）。さらに、コーヒーやジュース等ソフトドリンクが1杯ついています。
ホテル内の本格和食店ながら、肩肘張らずにくつろげる雰囲気も魅力の「梅田 璃泉」で、甘い癒しのひとときを楽しみませんか。
※「アフタヌーンティー」は前日迄に要予約。内容は、季節や仕入れの状況によって変わります
※新型コロナウイルス感染症拡大防止にご配慮のうえおでかけください。マスク着用、3密（密閉・密集・密接）回避、ソーシャルディスタンスの確保、咳エチケットの遵守を心がけましょう。
○店舗情報
店名：「梅田 璃泉」（ウメダリセン）
住所：大阪府大阪市北区豊崎3-9-1 ホテルビナリオ梅田1F
営業時間：朝食バイキング6:45～10:00（L.O.9:30）、ランチ11:30～15:00（L.O.14:30）、アフタヌーンティー13:00～17:30（L.O.16:30）、ディナー17:30～22:30（L.O.21:30）※大阪府からの要請に応じて変更となる場合あり
定休日：日のアフタヌーンティー、日・祝、月のディナー（土は要問合せ）※大阪府からの要請に応じて変更となる場合あり
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