累計100万個突破！北海道発「BLUE POND」が心斎橋に7日間限定で登場

北海道発の「BLUE POND（ブルーポンド）」が、2026年10月7日（水）～13日（火）の7日間限定で「大丸心斎橋店」（大阪府大阪市中央区心斎橋筋）の本館1Fに登場！

累計100万個突破！代表作「キャラメルクリスピー」

同店の代表作「キャラメルクリスピー」は、ブランド誕生から6カ月で累計販売数100万個を突破し、2026年上半期には「大丸札幌店限定商品 和洋菓子部門」の販売数ランキングで第1位を獲得した実績も。

北海道生乳から生まれたキャラメルソースを、ふわっととろけるホワイトショコラで包み、さらにパリッとしたキャラメルフォンダンでコーティング。

フォンダンをサンドするクリスピーは、「町村農場」の北海道バターを練り込んだ生地をザクッとした食感に焼き上げています。キャラメルソースのとろける口当たりと、ホワイトショコラ、クリスピーの異なる食感がクセになる食べ心地です。

りんごの甘酸っぱさが広がる季節限定フレーバー

季節限定の「アップルキャラメルクリスピー」は、北海道余市のりんごを使用した甘酸っぱいアップルキャラメルソースが主役。

ソースを口どけのよいホワイトショコラで包み、外側をアップルフォンダンでパリッとコーティング。熟した蜜入りりんごのようなほのかな酸味と、キャラメルの濃厚なコクが溶け合う爽やかな味わいです。

さらに今回は、代表作と季節限定フレーバーの両方を楽しめる「キャラメルクリスピーギフト」もラインアップします。

キャラメルがとろけるチーズムースケーキも登場

「ブルーポンド・キャラメルフロマージュ」は、石狩平野の酪農家牛乳を使用したチーズムースケーキ。

中には北海道産バターを使用したコクのあるキャラメルソースを忍ばせ、北海道大雪山「ゆきのみず」の水ゼリーで包み込み、口どけなめらかな食感に。

また、土台には「町村農場」の北海道バターを練り込んだザクザク食感のクリスピー生地を使用。素材にこだわったチーズムース、キャラメルソース、クリスピーを一度に楽しめる組み合わせです。

この機会にぜひ、北海道の素材と製法にこだわった「BLUE POND」のスイーツを楽しんでみてくださいね！

※【画像・参考】「グレープストーン」

○店舗情報
店名：「BLUE POND ポップアップストア」
住所：大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-7-1 大丸心斎橋店 本館1F 御堂筋側イベントスペース（MAP）
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