「梅乃宿酒造」（奈良県葛城市寺口）にて、「梅乃宿 春の蔵開き2026」が2026年5月16日（土）～17日（日）の期間に開催されます。
限定酒とカクテルを味わえる
今回の蔵開きでは、限定日本酒が登場。中でも生酒やにごり酒の三杯セットでは、昨年秋の日米首脳会談の昼食会で提供された「葛城 純米大吟醸」をベースにしたフレッシュな飲み心地の生酒や、甘酸っぱいにごり酒「あらごしヒノヒカリ」が味わえます。
また、ファンと共に創った理想の純米吟醸「前略、葛城山の麓で」は、軽やかで華やかな香りと、すっきりした飲み口が特徴です。
さらに、人気の「あらごしシリーズ」とビールを組み合わせたビアカクテルも登場。果実感あふれる味わいが特徴で、飲みやすさも魅力。ほかにも、さまざまなお酒をアレンジした個性豊かなカクテルがラインアップします。
なお、会場ではノンアルコールメニューも充実。爽やかな「ノンアルコールあらごしゆず」や濃厚な甘みの「ノンアルコールあらごしもも」は、お酒が苦手な人でも楽しめます。
蔵見学や演奏会などの企画も開催
会場では、酒造りの工程を学べる特別蔵見学の実施も予定。スタッフと蔵人の案内付きで、普段は見られない現場に触れられる貴重な機会です。事前予約制で、今回の蔵開き限定のお土産も用意されるので、気になる人は公式サイトを早めにチェック。
また、日替わりで「橿原市吹奏楽団」による演奏や和太鼓のパフォーマンスも開催され、限定のお酒を片手に音楽を楽しむ、非日常感あふれるひとときを過ごせます。
奈良グルメと楽しむ贅沢なペアリングにも注目
会場では、お酒と一緒に楽しめるグルメとして、16日には「かつおの藁焼きタタキ」が、17日には奈良のブランド牛「まほろば赤牛」を使ったサイコロステーキとミンチカツのセットが登場。全国に約30頭しかいない、希少な牛肉を味わえるチャンス。
そのほか、キッチンカーやグルメコーナーも展開。日程ごとに異なる企画やグルメが用意されているため、訪れる日によって違った楽しみ方ができます。
春の奈良にて限定酒・体験・グルメがそろう蔵開きへ、ぜひ足を運んでみてくださいね！
