2026年4月29日（祝・水）～5月5日（祝・火）まで、いちごスイーツ専門店「VERY RUBY CUT（ベリールビーカット）」が、「神戸阪急」（兵庫県神戸市中央区小野柄通）に期間限定で登場します。
神戸阪急「VERY RUBY CUT」ポップアップストア
コンセプトは“いちごの魅力を料理する、いちごスイーツ専門店”。世界中から選ばれた「おいしい苺」を、さらに「おいしく料理」して、魅力を味わいつくす「おいしい食感」にこだわっています。今回が神戸初出店です♪
ブランド人気No.1「いちごミルクサンド」
「いちごミルクサンド」は、累計販売数450万個を超える、ブランドの代表作。真っ赤な果肉と香り高い甘さが特徴の「イタリア産サブリナ苺」をとろっと煮詰めたコンフィチュール。そして、練乳ミルクのコクを滑らかに練り上げたホワイトショコラ。その二つが柔らかなまま合わさったおいしさを、しっとりとしたクッキーでサンドしています。
春限定「いちごダブルサンド」
春限定のサンドで「イタリア産サブリナ苺」のコンフィチュールに合わせるのは、「あまおう苺」の芳醇な甘みが溶け込んだ苺ショコラ。二種類のいちごのおいしさを柔らかなままクッキーでサンドした、いちご尽くしのスイーツです。
多彩な“いちごスイーツ”が勢ぞろい！
「いちごチーズケーキ」は、「あまおう苺」100％の果肉と果汁を使用したコンフィチュールを使用。じっくり・しっとり・ジューシーに焼き上がっています。
さらに「ポーランド産センガセンガナ苺」のフリーズドライを、カスタードとラムの香りが効いたいちごクリームに散りばめて、サクサクのパイ生地で挟んだ「いちごクリームパイ」も登場。
また、ミルクサンド・チーズケーキ・クリームパイの3種類のいちごスイーツが楽しめる詰め合わせギフトも！
かわいくておいしい“いちごスイーツ”は、贈り物だけでなく、自分へのご褒美にも。
この機会にぜひ、「苺を超えたおいしさ」が楽しめるスイーツを体験してくださいね♪
※【画像・参考】「グレープストーン」
○店舗情報
店名：「VERY RUBY CUT（ベリールビーカット） 神戸阪急ポップアップ」
住所：兵庫県神戸市中央区小野柄通8-1-8 神戸阪急 本館地階 フードステージ（MAP）
営業時間：10:00～20:00
・公式サイト
・Instagram
