京都「GOOD NATURE STATION」のオリジナルスイーツブランド「RAU」と「Sachi Takagi」のバレンタインスイーツ！
2024年1月初旬より「RAU patisserie ＆ chocolate」（京都府京都市下京区河原町通四条）の他、公式オンライン、バレンタイン催事にて登場します。
「RAU」のバレンタインスイーツ
人気商品「Nami-Nami」は、日本とフランスの屋根瓦をイメージした波形サブレに、コスタリカ産の有機カカオを使用したビーントゥバーチョコレートとクリームを挟んだサンドスイーツ。
今回新作として、甘酸っぱい苺と高貴なバラの香りを合わせた「Nami-Nami Strawberry ＆ Rose」と、紅茶クリームとアプリコットクリームを味わう「Nami-Nami Apricot Tea」が登場。
ギフトにぴったりの6本入りアソートボックスも2024年1月17日（水）より発売します。
「Sachi Takagi」のバレンタインショコラ
自家製ビーントゥバーチョコレートを使用した、プラントベースの生チョコレートが登場。
生クリームやバターを使わず、瑞々しく濃厚な味わいです。
パッションフルーツとホワイトチョコレート、ジンジャーを合わせた「Passion Fruits」とフローラルな「Hibiscus」、ビターチョコレートガナッシュがベースの「Milk Tea」が、それぞれ2024年1月17日（水）より登場。
今年のバレンタインはさらに、初のクッキー缶「Cacao Butter Cookies」にも注目です。
店舗限定スイーツも要チェック♪
イートインやテイクアウトができるカフェにも、バレンタインにぴったりのスイーツがラインアップ。
見た目も洗練されたスイーツの他、カカオの形をしたシュー生地の中に、濃厚なビーントゥバーチョコレートのクリームがたっぷり入った「カカオシュー」もおすすめ！
味だけでなく、見た目や香りも愉しめるバレンタインスイーツをお探しの方におすすめです♪
※【画像・参考】「ビオスタイル」
○店舗情報
店名：「RAU patisserie ＆ chocolate」
住所：京都府京都市下京区河原町通四条下ル2丁目稲荷町318-6 GOOD NATURE STATION 1F・3F（MAP）
営業時間：ショップ（1F）10:00～19:00、カフェ・テイクアウト（3F）11:00～19:00（L.O.18:30）
・公式サイト
・Instagram
