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京都に待望の再登場!バターを楽しむ焼き菓子専門店「ガレット オ ブール」

京都に待望の再登場!バターを楽しむ焼き菓子専門店「ガレット オ ブール」

「モロゾフ」の焼き菓子専門店「ガレット オ ブール」が、2022年9月28日(水)~10月11日(火)の期間限定で「高島屋京都店」(京都府京都市下京区四条通河原町西入真町)に再登場!こだわりのバターを贅沢に使った焼き菓子は、自分へのご褒美やギフトにもピッタリです。

洋菓子で人気の「モロゾフ」の焼き菓子専門店「ガレット オ ブール」が、「高島屋京都店」(京都府京都市下京区四条通河原町西入真町)に2022年9月28日(水)~10月11日(火)の期間限定で再登場します。

バターを思う存分楽しむ「ガレット オ ブール」

フランス語で「バターの焼き菓子」という意味を持つ店名どおり、バターを楽しむ焼き菓子専門店「ガレット オ ブール」。バターの濃厚な味わいやさくさく食感、ほろほろ食感など風味と食感が多彩な焼き菓子が揃います。主役のバターはフランス イズニー社の発酵バターを使用し、「さわやかでありながら、奥行きのある味わい」が特徴です。

商品ラインアップを紹介

A.O.P.認定の発酵バター使用「ガレット オ ブール カリテ エキストラ」

ガレット オ ブール カリテ エキストラ
「ガレット オ ブール カリテ エキストラ」(6個入・1,080円)

EUが定める認証制度であるA.O.P.認定の希少な発酵バターをたっぷりと使用した厚焼きタイプのサブレ。バターの香りと味わいがしっかりと感じられる風味に仕上がっています。

バターの風味を楽しむ「ガレット クラシック」

ガレット3種
画像左から、「ガレット ブルトンヌ」(5個入・540円入)、「ガレット ナンテ」(5個入・540円)、「ガレット フィーユ」(4個入・540円)

ミネラル豊富な塩がアクセントになっている「ガレット ブルトンヌ」、サクッと食べやすいやさしい味わいの「ガレット ナンテ」、キャラメル化した砂糖の香ばしさが広がるザクザク食感のパイ「ガレット フィーユ」の3種がラインアップ。それぞれが織りなすバターの味わいを楽しめます。

4種の食感でギフトにも!「ガレット オリジナル」

ガレットオリジナル
「ガレット オリジナル」(単品5個入・各378円、18個入缶・1,080円)

ほろほろ食感の「バニラ」をはじめ、さらさら食感の「抹茶」、さくさく食感の「カカオ」、かりかり食感の「チーズ」の4種。それぞれ異なる食感が堪能できるクッキーです。

バターの風味と食感を味わう焼き菓子を、期間中にぜひ!

※「高島屋」の「高」は「はしごだか」
※【画像・参考】「モロゾフ」

○店舗情報
店名:「ガレット オ ブール」※期間限定
住所:京都府京都市下京区四条通河原町西入真町52 高島屋京都店 1F ゆとりうむ特設会場(MAP
営業時間:10:00~20:00(施設に準ずる)
定休日:不定休(施設に準ずる)
公式サイト
Instagram


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