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大阪豊能町にオープン!発酵料理・家具・雑貨が揃う複合施設「JOZU+」

公開:2022.09.21

大阪豊能町にオープン!発酵料理・家具・雑貨が揃う複合施設「JOZU+」

2022年9月28日(水)に、発酵をテーマにした飲食店や家具・雑貨店の複合商業施設「JOZU+(ジョウズプラス)」(大阪府豊能郡豊能町余野)がオープン!自然に囲まれたさわやかなロケーションの中、発酵料理のお店やカフェなどでゆったりとした時間が過ごせます。

家具・金物の「上手工作所」による商業施設「JOZU+(ジョウズプラス)」(大阪府豊能郡豊能町余野)が登場! 

「JOZU+(ジョウズプラス)」オープン

孚の店内写真

食べる・楽しむ・癒される「JOZU+」が誕生! 
家具・金物の「上手工作所」がプロデュースした、発酵をテーマにした4つの飲食店や家具や雑貨のショップなどが入る複合商業施設です。
新店舗の名前は「上手工作所に新たな価値をプラスする場所」という意味が込められています。
「上手工作所」の理想をカタチにした建物は、モノやコトをゆったりと楽しめる空間です。

発酵料理

始まりは、社員食堂から。
手狭になった食堂を新しくする際、せっかくならお客さまにも食事を楽しんでもらえる場所にしたいと「JOZU+」はスタートしたそうです。

大きなテーブル席

お友達や家族と語らいながら食事をしたり、時には一人でコーヒーを飲みながら寛いだり、本や音楽との出会いを楽しんだり、シーンに合わせて使える各飲食店。
また、希少価値の高い銘木を使った建物や什器、ここでしか買えない家具や雑貨も。
ほかでは体験できない、さまざまなモノやコトとの出会いが楽しめる空間です。

また、川と緑に囲まれた、深呼吸したくなるロケーションも魅力。その場になじむように建てられた建物は、希少な杉板や珍しい椎のウッドデッキなど、こだわりも満載です。ぜひ、「JOZU+」の内部もじっくり楽しんでみて! 

木材を大切に使い、4つの飲食店が上手に食材を使いきることで食材ロス問題にも取り組む「JOZU+」。
おいしい料理とくつろげる空間で、地球の恵みを満喫してみませんか? 

【ショップリスト】
●発酵料理「孚 ふぅ」
●本と緑のカフェ「閑日 kanjitsu」
●セレクトマーケット(家具、雑貨、器、植物、採れたて野菜など販売)
●本の壁(セレクトブックストア)
●音の壁(レコード鑑賞)
●極上天板倉庫
●イベントスペース

10月オープン予定のショップ:
●いなりずし「穂狐 Hoco」
●フローズンヨーグルト「two tone yogurt」

※【画像・参考】「上手工作所」

○店舗情報
店名:「JOZU+(ジョウズプラス)」
住所:大阪府豊能郡豊能町余野10-1(MAP
営業時間:11:00~17:00
※「孚 ふぅ」のみ11:00~15:00(L.O.14:00)
定休日:月曜日、火曜日(祝日の場合は営業)
公式サイト
Instagram


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