2022年4月1日（金）に開業するホテル「ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 京都」1Fに、「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」の関西初となる常設店舗「サダハル・アオキ・パリ 烏丸御池店」がオープン。
同店では、ブランドのアイコンであるマカロンやケーキ、コンフィチュール、焼き菓子の詰め合わせなど他店舗と同様のラインアップが展開されるほか、京都の素材を使用した烏丸御池店限定スイーツも順次販売されます。
烏丸御池店限定スイーツは全6種！
「タルト ユズ ミズオ」（810円）
フランス店舗で定番のタルトユズに水尾の柚子を用いた限定品。
水尾の柚子の魅力を存分に楽しめるよう、シンプルな古典菓子と引き合わせた新作です。
また、同じく水尾の柚子を使った「パート ド フリュイ ユズ ミズオ」（1,994円）も同店限定スイーツとして誕生。フルーツの美味しさを閉じ込めたフランス古典菓子「パート ド フリュイ」を水尾の柚子で。柚子の酸味や苦み、爽やかな香りがダイレクトに口の中に広がります。
「ミルフォイユ ダイナゴン オ マッチャ」（918円）
青木定治氏が長年ご自身のお菓子に取り入れたいと思い続けていた「丹波の大納言小豆」を使った渾身のミルフィーユ。
エシレバター×大納言小豆×宇治の抹茶がもたらす味わいのコントラストが楽しめます。
その他、パリジャンにも愛され続ける定番商品の「エクレール マッチャ」を、宇治の抹茶を用いてアレンジした「エクレール マッチャ ウジ」（529円）、抹茶の香りや味わいが優しく広がる、一口サイズのマドレーヌ「プティ マドレーヌ マッチャ ウジ 10P」（734円）、美しい石畳が続く京都の道なりをモチーフにしたなめらかな抹茶のショコラ「パヴェ ドゥ キョウト」（1,500円）の、見目麗しいスイーツが登場します。
自分へのご褒美や手土産に
「いま世界で最も注目されているパティシエの一人」と言われる青木氏のスイーツは、今まで関西では催事などでしかお目にかかれなかった“憧れスイーツ”。
烏丸御池店限定商品は、手土産にもぜひ！
※【画像・参考】パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
※新型コロナウイルス感染症拡大防止にご配慮のうえおでかけください。マスク着用、3密（密閉・密集・密接）回避、ソーシャルディスタンスの確保、咳エチケットの遵守を心がけましょう。
○店舗情報
店名：「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 烏丸御池店」
住所：京都府京都市中京区東洞院通御池上ル船屋町420 ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 京都1F（MAP）
営業時間：10:00～19:00
定休日：なし
・公式サイト
・Instagram
・Facebook
