天満橋から中之島あたりまで、大阪キタエリアを東西に流れる土佐堀川周辺は、ここ最近すてきなカフェが続々登場し、おしゃれ度がぐっと加速。『フツウニフルウツ土佐堀パーラー』はそんな土佐堀川沿いに、2019年11月にオープンしました。『フツウニフルウツ』の関東2店舗に比べて店舗面積がぐっと広がり、喫茶利用にもぴったりです。
ほんのりレトロ、とっておきの眺望
軽食などを提供する昔ながらの食堂「パーラー」を店名に掲げる『フツウニフルウツ土佐堀パーラー』は、その名の通りちょっとレトロな店内デザイン。ベロア調のソファ席や、レトロ喫茶にありそうな背の高いスツール、懐かしさを感じるオレンジの輪切りの装飾など、一つひとつがほんのり昭和風味です。
それでいて、リバービューのテラス席はかなりアーバン。ゆったり流れる土佐堀川の奥に高層ビルがずらりと並び、とっても見応えがあります。
以前は1Fでテイクアウト販売も行っていましたが、新型コロナウイルスの影響で現在は休業中（再開未定）。しばらくは2Fのパーラースペースを存分に楽しみましょう！
オーダー率No.1！断面萌えの「フルーツサンド」
『フツウニフルウツ土佐堀パーラー』でぜひ食べておきたいのが、断面萌えな「季節のフルーツサンド」です。取材時（9月末）はフレッシュないちじくを使ったフルーツトーストがお目見え。
自家製の塩キャラメルソースをパンの片面に塗り、きび砂糖で仕立てた純正生クリームと、大きめいちじくをサンド。塩キャラメルソースのほどよい塩加減に、甘やかな生クリームといちじくが絡み合い、魅惑のおいしさを演出します。
フルーツサンドは、いちごやマスカットなど季節によってガラリと変化。合わせるクリームも、マスカルポーネチーズを加えたりソースをあえて省いたりとフルーツに合わせて変え、そのときどきならではのおいしさを楽しめます。
こぼれんばかりにフルーツをオン！
季節のフルーツをたっぷりトッピングした「季節のフルーツトースト」も人気メニューのひとつ。系列店の『パンとエスプレッソと』で大人気の食パン「ムー」を厚切りカットしてトーストし、その上に自家製チーズムースと生クリーム、フルーツをあしらった逸品です。
まずはバターたっぷりのトーストだけでコクと小麦の風味を楽しみ、次にチーズムース＆クリームと合わせて濃厚スイーツ感を堪能。そして最後にトースト、チーズムース＆クリーム、フルーツを一緒に頬張れば、それぞれの味わいにフルーツの酸味が絡んで忘れがたいおいしさに！ ボリューム満点ながらぺろっと食べられる、飽きのこない味わいです。
贅沢気分の日は「プリンアラモード」で！
甘いものをたくさん食べたい日には、『フツウニフルウツ土佐堀パーラー』限定の「プリンアラモード」を。コーヒーシロップが染み込んだパンを敷き詰め、その上に季節のフルーツ、プリン、バニラアイス、チュイールをトッピングした贅沢なひと皿です。レトロなルックスにもキュン！
コク深く黄身の色味も濃い卵「蘭王」をたっぷり使った自家製プリンと、コーヒーシロップを含ませた食パンが相性◎。盛りだくさんのジューシーフルーツやパリパリのチュイールなど、いろんな食感や味わいが一度に楽しめてお得感もたっぷりです。
彩り豊かなフルーツで健やかなカフェタイムを
土佐堀川沿いでゆったりカフェタイムが楽しめる『フツウニフルウツ土佐堀パーラー』。今回ご紹介したフルーツたっぷりのスイーツのほかに、ランチにぴったりの「オレンジスパイスチキンカレー」などもこの秋から登場しています。
- フルーツが大好き！
- カフェでゆったりとくつろぎたい
- フォトジェニックなスイーツに目がない
そんな人にはぜひオススメ。
フレッシュフルーツのおいしさを、を存分にお楽しみあれ。
