マグロ・ノドグロ・海鮮丼が集結！万博記念公園で魚ジャパンフェス

2026年10月2日（金）～4日（日）まで、「SAKANA＆JAPAN FESTIVAL（魚ジャパンフェス）2026 in 万博記念公園」が「万博記念公園」（大阪府吹田市千里万博公園）にて開催されます！　全国各地の魚介料理が堪能できるグルメイベントです。

万博記念公園「魚ジャパンフェス2026」開催

東京・大阪で年3回開催されている、日本最大級の魚介グルメフェス。全国各地の魚介料理が集まるほか、福島県のおいしいものが楽しめる「魅力いっぱい！ふくしまフェスティバル」も同時開催します！

マルハニチロが「Umios（ウミオス）」に！社名変更記念で初出店

水産大手ならではの世界的なネットワークとバイヤーの目利きによる魚介を使用したメニューが登場！　カンパチやサーモン、自社製マグロたたきなど、いずれも厳選されたこだわりの海鮮丼がおすすめです。

自社工場で小麦から製麺した「海鮮焼きそば」や、多彩なシーフードを楽しめる「おつまみの盛り合わせ」も♪

同時開催「魅力いっぱい！ふくしまフェスティバル」

親潮と黒潮がぶつかる福島県沖はエサが豊富で、「常盤もの」と呼ばれる脂ののったおいしい魚介の宝庫。さらに、東北でも温暖な気候の沿岸の浜通り地方で栽培されたフルーツなどの福島グルメが集まる、復興応援イベントです！

常盤もの「ノドグロ」が大阪初登場

福島・いわきの飲食店「なこそ処ちょんまげ」ブースには、「ノドグロ炙りとメヒカリ刺し入りふくしま全部のせ丼」が登場。ほとんど地元でしか出回らないメヒカリ刺しや甘みの濃いヒラメなど、常盤ものが“てんこ盛り”になった贅沢な一品です。

もちろん名物メニュー「アラスカ産紅鮭いくらと数の子のこぼれ宝石丼」も！
気になるメニュー盛りだくさんの「魚ジャパンフェス」へ、ぜひおでかけください。

※【画像・参考】「SAKANA＆JAPAN FESTIVAL in 万博記念公園　PR事務局」

○企業情報
企業名：「SAKANA＆JAPAN FESTIVAL実行委員会」
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