「ショコラティエ パレドオール 大阪店」（大阪府大阪市北区梅田）ほか各店にて、「夏のカスタマイズパフェ」や「夏のトロピカルショコラ」が2026年7月3日（金）より期間限定で登場します。
自社製造のチョコレートで楽しめる夏限定カスタマイズパフェ
「ショコラティエ パレドオール」では、カカオ豆の選別から焙煎、チョコレートづくりまでを一貫して行うBean to Bar（ビーントゥーバー）製法を採用。素材本来の個性を引き出したチョコレートで、多くのファンを魅了しています。
2026年7月3日（金）から9月3日（木）までの期間限定で登場する「夏のカスタマイズパフェ」は同ブランド初の試みで、東京店と大阪店だけで味わえる特別なメニュー。
自社製造のチョコレートに加え、好みのパーツを組み合わせて楽しめる、新しいスタイルの季節のパフェです。
好きなパーツを選んで完成する“自分だけ”の一品
「夏のカスタマイズパフェ」は、ジュレやアイスクリームなど5つのパーツを自分で選びながら、自分好みの味わいに仕上げられるのが特徴。
選べるパーツには、パッションフルーツやパイナップル、ココナッツなど夏らしい素材を使ったソルベやジュレが登場。合わせるチョコレートクリームによって味わいが変わるのも魅力です。
この夏のちょっと特別なご褒美として、ぜひ堪能してみて。
トロピカルフルーツが彩る夏限定ショコラも
同時に登場する「夏のトロピカルショコラ」は、5種類のショコラを詰め合わせた夏限定コレクション。数量限定のため、なくなり次第終了です。
ラインアップは「レモン＆ライム」、「マンゴー＆ライチ」、「オレンジ＆パッション」、「ココナッツ＆シナモン」、「パイナップル＆ミント」。
それぞれトロピカルフルーツのパートドフリュイにレモンやパイナップル、ココナッツなどのガナッシュを重ねた二層仕立てで、贅沢感たっぷりです。
チョコレートにもこだわり、ベトナムやインドネシアなどアジア産カカオ豆を使用することで、マンゴーのまろやかな甘みやパッションフルーツの爽やかな酸味を引き立てています。
自社製チョコレートと爽やかなフルーツの魅力を存分に味わえる、この季節ならではの特別なパフェやショコラをぜひ体験してみてくださいね。
※【画像・参考】「オヴァールリエゾン」
○店舗情報
店名：「ショコラティエ パレドオール 大阪店」
住所：大阪府大阪市北区梅田2-2-22 ハービスPLAZA ENT 4F（MAP）
営業時間：11:00～20:00（L.O.19:30）
定休日：12月31日、1月1日（他、施設に準ずる）
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