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2026年6月11日（木）～9月30日（水）まで、「The CHOYA GARDEN 2026（ザ チョーヤ ガーデン2026）」が「友安製作所カフェ＆バー 阿倍野」（大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋）にて開催されます！
「The CHOYA GARDEN 2026」期間限定オープン
「チョーヤ梅酒」による、旬の梅を楽しむポップアップストア。「The CHOYA（ザ・チョーヤ）」の質を支える、特別な紀州産南高梅を使用したスイーツやドリンク、カクテルなどが体験できます。
会場は、インテリアやDIYアイテムを展開する「友安製作所」が運営しているカフェ＆バー。開放的で大人カジュアルな空間が広がります。
味変も！完熟梅とヨーグルトのかき氷
濃厚なヨーグルト氷を削り、梅と紅茶のエスプーマ、お店手作りの完熟南高梅の甘露煮をトッピング。梅の甘露煮を少しずつ崩しながら味わうのがおすすめです♪
また、好みのタイミングで「完熟梅」「梅いちご」「梅バタフライピー」の3種類の梅シロップで味変を楽しめます。
大きな完熟梅の甘露煮が乗ったレアチーズケーキ
ビスケットとバターで作った生地に、手作り梅ジャムと細かく刻んだレモンをミックスしたクリームチーズ層、さらに梅アールグレイのジュレを重ねたレアチーズケーキ。
仕上げに完熟梅の甘露煮を丸々1粒添えています。クリーミーさとフルーティーさが調和したマリアージュが楽しめる一品です。
夕方からは「The CHOYA GARDEN ＠BAR」がオープン
「The CHOYA 銀座BAR」を監修する、「チョーヤ」の梅マイスターが考案！ 「赤いUME SONIC（赤い梅ソニック）」や「UME BERRY LATTE （梅ベリーラテ）」などの、オリジナルの梅酒カクテルが登場します。
もちろん、カフェタイムにも「至極のコーディアル梅ソーダ」などの梅ドリンク＆梅酒が楽しめます！
7月までのシーズン1、8月以降のシーズン2でメニューが変更になるそう。
旬の梅をたっぷり堪能してください♪
※【画像・参考】「チョーヤ梅酒」
○店舗情報
店名：「The CHOYA GARDEN 2026（ザ チョーヤ ガーデン 2026）」
住所：大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋2-3-8 友安製作所Cafe＆Bar 阿倍野（MAP）
営業時間：
・カフェ：平日・土曜日11:00～22:00（L.O.21:00）、日曜日・祝日11:00～21:00（L.O.20:00）
※日曜日が連休中日にあたる場合、日曜日を22:00閉店、翌月曜日を21:00閉店
・＠BAR：平日・土曜日 17:00～25:00（L.O.24:30）
定休日：＠BARは日曜日+不定休
・公式サイト
・カフェ Instagram
・＠BAR Instagram
