昭和レトロ喫茶店「メリケン通り プロローグ」（兵庫県神戸市中央区栄町通）が、昨年閉店した「プロローグ」を継承し、2026年1月24日（土）にオープンしました！
青いテントが目印の喫茶店「メリケン通り プロローグ」
神戸・みなと元町で長年愛され続けていた喫茶店「プロローグ」。昭和の情緒を今に伝えてきた喫茶店でしたが、昨年9月惜しまれつつその歴史に幕を下ろしました。
今回オープンする「メリケン通り プロローグ」は、珈琲の卸・焙煎加工を手掛ける老舗「日米珈琲」の直営喫茶店。創業以来深くかかわり共に歩んできた「プロローグ」の歴史を尊重し、懐かしさと心地よさはそのまま。さらに、ほんの少しだけ新しい風を添えて「メリケン通り プロローグ」として継承しました。
店内はテーブル席、ソファ席合わせて46席。「プロローグ」と同じ珈琲豆を使用し、本社焙煎室で丁寧に煎り上げたメインブレンドコーヒーが楽しめます。
看板メニューは「メリケン通りの白いパンケーキ」
ふわりとしたスフレパンケーキに、真っ白な特製クリームがたっぷり！ その白いクリームからは、見た目からは想像もつかない、芳醇な珈琲の香りが口の中に広がります。
そして、香ばしくローストした珈琲豆もトッピングし、食感と香りのアクセントに。珈琲との相性も考えられた、まろやかで奥行のある味わいが楽しめます♪
さらに「メリケン通りの赤いパンケーキ」も。喫茶店の雰囲気とともに、ゆったりとした時間を過ごすのにぴったりのメニューです。
懐かしの純喫茶メニューでお腹も満足♪
モーニングでは、「ピザパン」や「あんバター」などコッペパンのメニューで、神戸の下町文化と昭和喫茶の素朴さを合わせた、どこか懐かしい味が楽しめます。
また、“王道のガッツリ系”日替わりランチや、「鉄板ナポリタン」や「オムライス」、「カレーライス」などの定番の喫茶店メニューも味わえます♪
昭和レトロな喫茶店で、ゆっくりと神戸でのひとときを楽しんでみてはいかが？
※【画像・参考】「日米珈琲」
○店舗情報
店名：「メリケン通り プロローグ」
住所：兵庫県神戸市中央区栄町通3-6-14（MAP）
営業時間：8:00～18:00（L.O.17:30）
・公式サイト
・Instagram
