2025年5月3日（土）～、「カファレル神戸北野本店」（兵庫県神戸市中央区山本通）にて今年も「ジャンドゥーヤ ティラミスかき氷」が期間限定で登場。イタリアの老舗チョコレートブランドによるこだわりがつまった夏スイーツは同店限定での提供です。
ジャンドゥーヤジェラートとエスプレッソ氷を使ったかき氷は、まさに“ひと味ちがう”大人なスイーツ体験。夏の間だけの特別なスイーツをぜひ堪能してみて！
大人のための味わい「ジャンドゥーヤ ティラミスかき氷」
ティラミスをまるごとかき氷にしたような「ジャンドゥーヤ ティラミスかき氷」。削ったエスプレッソ氷の下には、コーヒーシロップを染み込ませた香り高いビスキュイに、ジャンドゥーヤジェラートとマスカルポーネクリームを重ねてあります。
また、キャラメリゼしたヘーゼルナッツと、トロピカルなマンゴーオレンジソースで彩りを添え、最後にハーブ酒のアブサンを加えて仕上げられます。一口ごとに、甘さ・ほろ苦さ・爽やかさが重なる、奥行きある味わいが魅力です。
さらに、ふわふわの氷になめらかな舌触りのジェラートによって変化する食感も楽しめ、最後まで飽きることなく食べられます。
気分はイタリア旅行！「カファレル神戸北野本店」
「ジャンドゥーヤ ティラミスかき氷」が味わえるのは、異人館が立ち並ぶおしゃれエリア・神戸北野にある「カファレル神戸北野本店」。2004年にオープンし、2025年には20周年を迎える歴史ある店舗です。
種類豊富なチョコレートをはじめとする定番商品を購入できるほか、店内のカフェスペースにて同ブランド発祥の地であるイタリア・トリノの伝統的なドリンクや、専属パティシエが手がけるスイーツをその場で味わうことができます。
高級感ある洗練された雰囲気の店内は、デートや女子会、一人で普段より少し贅沢なカフェタイムを過ごすのにもぴったりです。
老舗チョコレートブランド「カファレル」
「カファレル」は、1826年創業のイタリア・トリノ発チョコレートブランド。焙煎したヘーゼルナッツのペーストとカカオを配合したジャンドゥーヤチョコレートを発明したことで知られています。
日本では、東京に1カ所と兵庫に2カ所の計3カ所の店舗を展開しています。その中でも、大人の甘さを楽しめる「ジャンドゥーヤ ティラミスかき氷」が味わえるのは、「カファレル神戸北野本店」だけ。
神戸へ観光やおでかけの際にはぜひ訪れて、ちょっと贅沢な夏のカフェタイムを過ごしてみてくださいね。
※【画像・参考】「山本商店」
○店舗情報
店名：「カファレル神戸北野本店」
住所：兵庫県神戸市中央区山本通3-7-29 神戸トアロードビル1F（MAP）
営業時間：11:00～18:00
定休日：火曜日
・公式サイト
・Instagram
