焼きたて・出来立てにこだわるミルフィーユの専門店「GARIGUETTE」。2023年8月29日（火）より、京都に新店舗「GARIGUETTE 京都（ガリゲット キョウト）」（京都府京都市中京区石橋町）がオープンします！ 京都ならではの限定商品も販売されます♪
ミルフィーユの専門店の新店舗「GARIGUETTE 京都（ガリゲット キョウト）」オープン
フランス発祥の伝統スイーツミルフィーユを、独自の製法で創作するミルフィーユ専門店「GARIGUETTE」。今回4号店としてオープンする「GARIGUETTE 京都」では、宇治抹茶や黒豆、柚子といった地産素材の使用にこだわりました。
店内はカウンター越しにミルフィーユを作るところが見られる設計となっており、見て・食べて楽しめるお店になっています♪
まるでホールケーキのようなミルフィーユ
独自の製法で作った大きなまるいミルフィーユ。まるでホールケーキを一人で頬張っているような、ワクワク感が楽しめるラインアップが揃っています。
五感で楽しむをコンセプトに、焼きたて・出来立てにこだわったミルフィーユは、オーダー後にお客様の目の前で作るため、豊かな薫りを楽しめる仕上がりになっています。
京都ならではのメニューが勢揃い
京都の食文化をリスペクトし、出店に至った「GARIGUETTE 京都」。地産食材をふんだんに使用したラインアップが用意されています。京都宇治抹茶を使用した「禅（宇治抹茶クリーム）」は、風味豊かな抹茶を使用した、シンプルかつ濃厚なくちどけを楽しめる一品。日本料理の風味付けに欠かせない柚子を使用した「柚子チーズクリーム（柚子チーズクリーム＆黒ゴマソース）」は、さっぱりとした柚子の香りと濃厚な黒胡麻ソースのハーモニーを楽しめるメニューになっています。
こだわりのミルフィーユが揃った「GARIGUETTE」の新店舗で、京都ならではのメニューを楽しんでみませんか？
※【画像・参考】「エイムエンタープライズ」
○店舗情報
店名:「GARIGUETTE 京都（ガリゲット キョウト）」
住所:京都府京都市中京区石橋町17-2(MAP)
営業時間：11:00～20:00
定休日：不定休
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