2023年7月22日（土）、複合型天然温泉リゾート「アクアイグニス淡路島」（兵庫県淡路市夢舞台）に、ベーカリー＆カフェ「マリアージュ ドゥ ファリーヌ 淡路島」がオープンします。
アクアイグニス淡路島のベーカリー＆カフェ
今回オープンするのは、パンの世界大会「シゲップインターナショナルベーカリーカップ」に日本代表として出場し、世界3位に入賞した経験を持つ中西智彦シェフが統括責任者の「マリアージュ ドゥ ファリーヌ 淡路島」です。
「マリアージュ ドゥ ファリーヌ」は、フランス語で「粉の結婚」の意味。国産小麦にこだわり、粉の持つ旨みや深みを引き出したパンが楽しめます。また、淡路島産の塩や牛乳、特産物である玉ねぎなど、地元の素材もたっぷり使用！ 淡路島だからこそのパンが並びます。オープン日には、先着100名にミニパンをプレゼント！
「淡路産玉ねぎと松阪牛入りカレーパン」
「マリアージュ ドゥ ファリーヌ本店」でも人気のカレーパンが、淡路島産の玉ねぎが入って、さらにおいしくなりました♪
「淡路島牛乳の紅白食パン」
「淡路島牛乳」を使用した白い食パンといちご食パンが合体！ 見た目にも華やかな、かわいらしい食パンです。
その他にも淡路島産の食材を使用したパンが盛りだくさん！
食べ応えのある「淡路島産玉ねぎコロッケサンド」など、その他にも淡路島の“おいしい”が詰まったパンが楽しめます。
地元の方限定！プレオープンも開催
7月21日（金）8:00から、地元の方限定のプレオープンを開催！ グランドオープンより一足早く、「マリアージュ ドゥ ファリーヌ 淡路島」のパンが味わえます。プレオープンは、パンが無くなり次第終了なので、お早めにお出かけください♪ 先着100名にはミニパンのプレゼントも。
淡路島への観光客の方はもちろん、地元の方の毎日の食卓にもうれしいこだわりのベーカリー。
世界3位のパン職人が送り出す、淡路島のおいしさいっぱいのパンを味わいにお出かけしてみてはいかがですか？
※【画像・参考】「アクアイグニス淡路島」
○店舗情報
店名：「マリアージュ ドゥ ファリーヌ 淡路島」
住所：兵庫県淡路市夢舞台2-28 アクアイグニス淡路島内（MAP）
営業時間：8:00～17:00
定休日：無休（予定）
・公式サイト
・Instagram
