「FUKUNAGA901（フクナガ901）」（京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町）の人気商品「めろんやま」の特別仕様が、2023年6月30日（金）から期間限定販売します。
「FUKUNAGA901」が5周年を記念した新商品を発売！
「FUKUNAGA901」は、今年でオープン5周年を迎えます。そんな「FUKUNAGA901」の人気メニューといえば、旬のフルーツをふんだんに盛り付けた「やまシリーズ」。
見て楽しい食べておいしいフォトジェニックなパフェの、今だけの特別仕様を3種類紹介します。
5周年記念商品の「めろんやま」
「FUKUNAGA901」の記念すべきオープン5周年を飾るのは特別な「めろんやま」。2023年6月30日（金）から7月中旬までの期間限定販売であり、1日5食限定のプレミア商品です。
全体に惜しみなく使用した厳選したアンデスメロンと赤肉メロンに、自家製メロンソルベやホワイトチョコのクランブル、甘酸っぱいはちみつレモンのジュレなどを合わせることで作り上げた贅沢な1品。メロンは層によってカットを変えるなど、「FUKUNAGA901」のこだわりを感じます。
上品で甘酸っぱい「さくらんぼやま」
「さくらんぼやま」は2023年6月20日（火）にスタートした、7月下旬頃までの期間限定商品。溢れそうなほど重ねられたみずみずしいさくらんぼに、自家製ミルクアイスやカスタード、バニラエスプーマ、フランボワーズのジュレを合わせたシンプルで上品な味わいです。
厳選アメリカンチェリー使用の「るびーやま」
「るびーやま」には、厳選されたアメリカンチェリーが使われています。こちらも7月下旬頃までの期間限定商品です。特有の甘酸っぱさを持つアメリカンチェリーには、相性の良いローズとマスカルポーネ、ホワイトチョコとグレープフルーツの2種類のエスプーマに自家製ヨーグルトアイスなどが重ねられています。
旬のフルーツを贅沢に使用し、緻密に計算された今だけの特別なパフェを、ぜひこの機会に味わってみてはいかがでしょうか？
※販売期間はフツールの入荷状況により前後します
※【画像・参考】「フクナガ」
○店舗情報
店名：「FUKUNAGA901」
住所：京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町901 京都駅ビル内8F（MAP）
営業時間：10:00〜20:00（L.O.19:30）
・公式サイト
・Instagram
