「GOOD NATURE STATION（グッドネイチャーステーション）」（京都府京都市下京区稲荷町）で、春を先取りした様々なイベントを開催！ 2023年3月11日（土）には「発酵食堂カモシカ」による「カモシカ春の漬物まつり」が登場。
その他、旬のいちごが楽しめる企画も♪
「カモシカ春の漬物まつり」
1階「MARKET」で、終日「カモシカ春の漬物まつり」を開催。今回のテーマ“新しい年度・新生活・新たな気持ちでお漬物と一緒にスタートを切りましょう”に合わせた企画が登場します。
予約不要！ワークショップ「ぬか床＆キムチ」
11:30・12:00・12:30には約15分の「はじめてのぬか床ミニワークショップ」を、13:30からは約40分の「キムチ仕込みデモンストレーション」を開催。飛び込み参加OKのワークショップです！
ぬか床の基本的な漬け方、手前キムチの作り方が学べます。自家製ぬか漬けやキムチが気になっていた方は、気軽に参加してみては？
月イチ販売のどら焼き
11:30から数量限定で「プレーン味のカモどら」（230円）を特別販売。玄米甘酒の生クリームと自家製つぶあんを、天然酵母で作ったふわふわ生地でサンドしています。
※個数限定、売り切れ次第終了
発酵バルも！
イートインスペースでは、鮎の魚醤を使用したお出汁の「発酵おでん」と「お漬物」が楽しめる発酵バルを開催！ 日本酒とワインといっしょにどうぞ♪
いちご狩り体験
3月18日（土）・26日（日）・4月9日（日）は、1階「MAENIWA」に、いちご狩りの出張サービスがやってきます。
また、八幡市の「かみむら農園」で有機いちご狩り体験も。こちらは現地集合、現地解散で3月18日（土）～5月6日（土）までの期間、計8回開催です。
いちごメニュー続々！
旬の有機いちごをふんだんに使用したアフタヌーンティーが3月1日（水）～5月初旬まで登場。その他にも、旬のいちごスイーツが期間限定で味わえます。
春の訪れを感じるイベントを楽しみに、河原町までお出かけしてみてはいかがですか？
※【画像・参考】「ビオスタイル」
○店舗情報
店名：「GOOD NATURE STATION（グッドネイチャーステーション）」
住所：京都府京都市下京区稲荷町318-6（MAP）
※営業時間・定休日は店舗により異なります
・公式サイト
・Instagram
