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人気のお芋スイーツ専門店「高級芋菓子しみず」が大阪・本町にオープン

人気のお芋スイーツ専門店「高級芋菓子しみず」が大阪・本町にオープン

お芋スイーツ専門店「高級芋菓子しみず 御堂筋本町店」(大阪府大阪市中央区南本町)が、2022年12月20日(火)大阪本町に誕生。「熟成大学芋」や「お芋のパフェ」、「和スイートポテト」など多彩なお芋スイーツがラインアップします。

メディアで話題のお芋スイーツ専門店「高級芋菓子しみず 御堂筋本町店」(大阪府大阪市中央区南本町)」が、2022年12月20日(火)にオープン!

25店舗目!「高級芋菓子しみず 御堂筋本町店」オープン

2018年4月、大阪市北区に1号店をオープンし、この度25店舗目となる「御堂筋本町店」がオープン。場所は、「アパホテル&リゾート〈御堂筋本町駅タワー〉」1階です。「親しみのある味わいに高級感を」をモットーに、40日以上の熟成期間を経た厳選さつまいもを鹿児島より直送し、「お芋のパフェ」や「和スイートポテト」、「焼き芋ブリュレ」や「熟成大学芋」などのさつまいもスイーツを提供します。

数種類の芋で仕上げた人気メニュー「お芋のパフェ」

高級芋菓子しみず御堂筋本町店お芋のパフェ
「お芋のパフェ」(750円)

紅はるかと安納芋の焼きペースト、紫芋プリン、鳴門金時棒、胡麻さつまいもチップスなど、さまざまなさつまいもの味わいが楽しめるパフェ。「高級芋菓子しみず」で人気の「贅沢『芋』パフェ」を濃縮したメニューです。

蜜をたっぷりかけて味わう「熟成大学芋」

高級芋菓子しみず御堂筋本町店の熟成大学芋
「熟成大学芋」(690円)

甘く仕上げた濃密な焼き芋を高温でさっと揚げ、蜜をたっぷりかけた「熟成大学芋」。口の中でとろける食感が魅力の逸品です。

見た目も華やか!焼き芋使用の「和スイートポテトセット」

高級芋菓子しみず御堂筋本町店の和スイートポテト
「和スイートポテトセット」(1,650円)

焼き芋にしたさつまいもを使用してスイートポテトに仕上げたメニュー。芋本来の美味しさを味わえるよう卵や生クリーム、バターなどのつなぎ材料を最小限にし、発酵バターで風味とコクを出しています。

芋スイーツを存分に堪能できる「高級芋菓子しみず 御堂筋本町店」にぜひ足を運んでみて。

※【画像・参考】「SHI-MIZU」

○店舗情報
店名:「高級芋菓子しみず 御堂筋本町店」
住所:大阪府大阪市中央区南本町4-2-9 アパホテル&リゾート〈御堂筋本町駅タワー〉1階(MAP
営業時間:10:00~19:00
公式サイト
Instagram


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