メディアで話題のお芋スイーツ専門店「高級芋菓子しみず 御堂筋本町店」（大阪府大阪市中央区南本町）」が、2022年12月20日（火）にオープン！
25店舗目！「高級芋菓子しみず 御堂筋本町店」オープン
2018年4月、大阪市北区に1号店をオープンし、この度25店舗目となる「御堂筋本町店」がオープン。場所は、「アパホテル＆リゾート〈御堂筋本町駅タワー〉」1階です。「親しみのある味わいに高級感を」をモットーに、40日以上の熟成期間を経た厳選さつまいもを鹿児島より直送し、「お芋のパフェ」や「和スイートポテト」、「焼き芋ブリュレ」や「熟成大学芋」などのさつまいもスイーツを提供します。
数種類の芋で仕上げた人気メニュー「お芋のパフェ」
紅はるかと安納芋の焼きペースト、紫芋プリン、鳴門金時棒、胡麻さつまいもチップスなど、さまざまなさつまいもの味わいが楽しめるパフェ。「高級芋菓子しみず」で人気の「贅沢『芋』パフェ」を濃縮したメニューです。
蜜をたっぷりかけて味わう「熟成大学芋」
甘く仕上げた濃密な焼き芋を高温でさっと揚げ、蜜をたっぷりかけた「熟成大学芋」。口の中でとろける食感が魅力の逸品です。
見た目も華やか！焼き芋使用の「和スイートポテトセット」
焼き芋にしたさつまいもを使用してスイートポテトに仕上げたメニュー。芋本来の美味しさを味わえるよう卵や生クリーム、バターなどのつなぎ材料を最小限にし、発酵バターで風味とコクを出しています。
芋スイーツを存分に堪能できる「高級芋菓子しみず 御堂筋本町店」にぜひ足を運んでみて。
※【画像・参考】「SHI-MIZU」
○店舗情報
店名：「高級芋菓子しみず 御堂筋本町店」
住所：大阪府大阪市中央区南本町4-2-9 アパホテル＆リゾート〈御堂筋本町駅タワー〉1階（MAP）
営業時間：10:00～19:00
・公式サイト
・Instagram
