「観音山フルーツパーラーイオンモールりんくう泉南店」(大阪府泉南市りんくう南浜)では、2022年11月1日(火)より順次秋のフルーツを使用したパフェを販売中です。和歌山県産のフルーツを贅沢に使用したパフェを多数ライアンアップ。
和歌山県産のフルーツを贅沢に使用した秋のパフェ
パフェの種類は、レギュラーサイズのフルーツパフェを小さくした「フルーツのミニパフェ」や「レモンのミニパフェ」、「モンブランパフェ」、「柿パフェ」、「みかんパフェ」。そして、季節で旬のフルーツが変わる「季節のフルーツプレート」も登場。
ボリュームたっぷりの枝垂れ「モンブランパフェ」
土台には、マロンクリームやマロンペーストの甘さに合う紅茶ゼリー、パンナコッタ、甘酸っぱいラズベリーソースを使用。搾りたての枝垂れモンブランパフェの中は、マロンクリームやバニラアイスが入っています。繊細な甘さとあっさりした味わいのパフェです。
3種の柿をふんだんに使用した「柿パフェ」
黒くて甘い「紀の川柿」、シャキシャキな歯ごたえの「太秋柿」をはじめ、「平たね無柿」や「富有柿」など仕入れ状況により3種の柿を使用します。トップには、柿の半生ドライフルーツの「あんぽ柿」を乗せ、中には旬の柿を練りこんだ自家製柿アイスを使用。手作りのシナモンパイや抹茶プリンも入った贅沢なパフェです。
泉南店限定メニュー「季節のフルーツプレート」
旬のフルーツと手造りロールケーキ、ガドーショコラで彩られた華やかなフルーツプレート。季節によって旬のフルーツが変わります。泉南店の限定で、通年販売のメニューです。
和歌山ならではの素材が生きた贅沢なパフェを味わってみては?
※【画像・参考】「セキネ」
○店舗情報
店名:「観音山フルーツパーラー イオンモールりんくう泉南店」
住所:大阪府泉南市りんくう南浜3-12 イオンモール2Fフードコート(MAP)
営業時間:10:00~21:00
定休日:年中無休
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