『グランフロント大阪』の南館、ショップ＆レストラン7Fにある、台湾発のかき氷店『ICE MONSTER（アイスモンスター）』。
フルーツやコーヒー、紅茶など素材そのままの味を再現した氷「フレーバーアイスブロック」を薄く削り、口に入れると雪のようにふんわりと溶ける感動的な食感が大人気。
そんな『アイスモンスター』のかき氷の今夏限定フレーバーは、今年で誕生100周年を迎える「カルピス」です！
「カルピス」のアイスブロックを絹のように薄く薄く削ってお皿へ
試行錯誤を重ねて生まれた「カルピス」のアイスブロック。
氷そのものに味がしっかりついているので、食べ進めるうちに氷が溶けても味が薄まったりしないのが特長です。
このアイスブロックを機械で絹の布のように薄～く削って、お皿に山のように盛っていきます。
見るからにフワッフワなのがわかりますね！
そこへトッピングを乗せ、仕上げにシロップをかけて「『カルピス』のかき氷」が完成します。
大阪店で販売される「『カルピス』のかき氷」は全2種！
「『カルピス』のかき氷 南国トロピカル」は、「カルピス」を使用したかき氷にパイナップルの果実を贅沢に乗せ、さらにパッションフルーツゼリー、マンゴーパッションシャーベットをトッピング。
上から「カルピス」とグァバシロップをブレンドしたオリジナルシロップをかけて出来上がり！
目でも舌でも夏を感じられる、スッキリとした味わいのかき氷です。
「『カルピス』のかき氷 ピーチ＆ストロベリー」は、同じく「カルピス」を使用したかき氷をベースに、桃の果肉、パンナコッタ、カシスアイスクリーム、レインボーシャーベットをトッピング。
上から「カルピス」とピーチシロップをブレンドしたオリジナルシロップと、イチゴシロップの2種がかけられた贅沢な一皿！
大粒のタピオカがたっぷり！ 『アイスモンスター』の夏限定ドリンクで“タピ活”
『アイスモンスター』の台湾ドリンクは、本場の味を知る台湾ツウの間でも大人気。
今夏限定で登場するのは、「ハニーブラウンシュガータピオカミルク」！
はちみつ、自家製ブラウンシュガー、ミルクに大粒のモッチモチタピオカがたっぷり。濃厚な甘さがクセになります。
「夏はゴクゴク飲めるすっきり系ドリンクに限る！」という方は、同じく今夏限定「シトラスパインティー」をどうぞ。
パイナップルの果肉、ライムとオレンジのスライスと鉄観音の茶葉を使用したフルーツティーは、うだるような暑さも吹き飛ばしてくれるほどの爽快感です。
100年間愛され続ける「カルピス」の爽やかなスッキリとした味わいをそのままかき氷にした「『カルピス』のかき氷」、さらに同店夏限定ドリンクで、酷暑を爽やかに美味しく乗り切りましょう♪
