こんにちは。
肉っ肉♪
肉っ肉♪
（阿部寛さん主演CM「いろはす もも」のメロディに併せて）
UFOを呼び寄せてしまいそうな謎の円陣
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本日は30日。
昨日は29日。
肉の日でしたね。
ということで、昨日はイツメン（いつものメンバー）と
ずっと行ってみたかった肉バルに行ってきました。
『ホワイティ梅田』で、行列をなすほど人気のお店。
『肉屋の肉バル TAJIMAYA』です。
お肉屋さんが手がけているので、全国から上質なお肉が日々届いており、リーズナブルに本格肉料理が食べられるのが特長。
数日前に運良く予約も取れ、メニューを熟読して予習。
メニューに白ご飯がなく（バルやし当然）、「肉を食べるときは片手に白ご飯」という某映画宣伝・U野嬢の熱いこだわりには応えられなかったのですが、仕方ないです。
そこは大人なので我慢です。
「サラダ頼む？」という質問に
「野菜いらん」と正直に答えた結果、こんな感じになりました。
以下、注文したメニュー。
▲「前菜5種盛り合わせ」（780円）
心理戦的争奪戦。
▲「自家製アカセンのスモーク」（480円）
燻製の香りが食欲をそそります。
コリコリとした食感。
ビールに合う。
▲「ハラミサイコロステーキ」（780円）
濃いめの味付け。
白ご飯ほしい。
お肉はほんまにやわやわです。
▲「ぷりぷりホルモンのフリット」（500円）
表面はサクサクと軽い食感。
メニューどおり、ホルモンはプリプリでした。
衣がスパイシーで、ビールがすすみました。
▲1日10食限定「肉屋の炙り寿司」（4貫・980円）
神が与えし至高の一品。
泣くほどうまかった。
3人に対して4貫。
「男の子なので」という理由で男性が2貫食べましたが、
私はこのことを決して忘れません。
リメンバー・炙り寿司。
世界戦争の火種って、意外とこういうことなのかもしれません。
▲「フォアグラステーキ 赤ワインソース」（880円）
スプーンで軽々と切り分けられるほどトロットロ。
旨すぎておかわりしました。
別途バゲットも注文して、
フォアグラから出た美味しい脂と赤ワインソースをつけて食べました。
働いてお金を稼ぐって素晴らしい。
ありがとう資本主義。
お腹いっぱいだったのですが、私以外の2人は、この後ラーメンを食べに行ったそうです。
40歳を超えているというのに、食欲は高校球児の部活帰りレベルです。
もちろんビールにワインにハイボールに、たくさん飲みました。
毎度のことながら何を話したかほとんど覚えていないのですが、
肉の美味しさだけはしっかりと覚えています。
あ、自分でソーセージを作ってみたいけど、
腸がなかなか手に入らないので、ジェット風船で作ろうか、という話をしたことも覚えています。
サイトウ拝
■『肉屋の肉バル TAJIMAYA Whityうめだ店』
TEL.06-6809-2949
大阪市北区角田町梅田地下街2-9 ノースモール2-B1
営業時間：11時30分～23時（L.O.22時）
不定休（『ホワイティ梅田』に準ずる）
http://www.d-diner.net/management/nikubal_tajimaya.html
