秋が旬の食材を取り入れた「Autumn International Lunch Buffet(オータム インターナショナル ランチ ビュッフェ)」が、「スイスホテル南海大阪」(大阪府大阪市中央区難波)にて2026年9月1日(火)~11月30日(月)まで開催されます!
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スイスホテル南海大阪「Autumn International Lunch Buffet」開催

ホテル最上階のレストラン「テーブル36」を会場に、実りの秋を味わうランチビュッフェが登場します。
食欲をそそる芳醇な香りの「ポルチーニとキノコのリゾット」をはじめ、「サツマイモと栗のグラタン」や「カボチャのロースト チーズソース」、「トリュフとキノコピザ」など。カボチャやキノコ、サツマイモ、栗など秋ならではの食材を取り入れた料理がずらり!
また、酢や醤油でじっくり煮込んでニンニクをきかせたフィリピンの家庭料理「ポークアドボ」や、本場タイのレシピで仕上げた「グリーンチキンカレー」など、世界各国の料理も楽しめます♪
さらに、「洋梨のタルト」や「チョコレートとマロンのロールケーキ」、「スイートポテトパイ」、「キャラメルとパンプキンのムース」など、秋らしい彩りのスイーツにも注目です。
ライブキッチンにはジューシーなラムランプが登場!

平日は、ライブキッチンに「ロゼに焼き上げたラムランプのロースト ミントソース」が登場。やわらかくジューシーに焼き上げられたラムに、レストラン併設の水耕栽培菜園で育てた新鮮なミントを使用したソースを合わせています。爽やかな香りで、ラムの旨味が引き立ちます。
ホテル最上階からの眺めで贅沢気分も♪

会場は、地上147m・ホテル最上階にある「テーブル36」。「スイスホテル南海大阪」のシグネチャーレストランです。大阪ミナミの街並みを眺めながら、季節の味を楽しんで!
秋の魅力を存分に味わえる、ホテルでのランチビュッフェ。
友人や大切な人と、楽しいひと時を過ごしてみてはいかがですか?
※写真はすべてイメージ
※【画像・参考】「スイスホテル南海大阪」
○店舗情報
店名:「テーブル36」
住所:大阪府大阪市中央区難波5-1-60 スイスホテル南海大阪 36F(MAP)
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