いよいよ全面開業を迎える、淀屋橋の新たなランドバーク「淀屋橋ステーションワン」！ 2026年6月29日（月）には、モダン鉄板焼店「大坂鉄板焼 鉄十」（大阪府大阪市中央区北浜）がオープンします。
淀屋橋ステーションワン「大坂鉄板焼 鉄十」オープン
大理石模様を基調にした、開放感あるおしゃれな空間で楽しめる“モダン鉄板焼店”。黒毛和牛や旬の魚介、野菜を典範で豪快かつ繊細に焼き上げ、日本酒やワインとともに楽しめます。
創作鉄板料理「すき焼きそば」が名物
看板メニューは、焼きそばとすき焼きを掛け合わせた「すき焼きそば」です！ 麺には、この料理のためだけに特注された、北海道産小麦を使用したオリジナル麺を採用。小麦の香りともちもち食感が楽しめる茹でたての麺には、自家製醤油麹によって甘辛く仕上げられた特製ダレを絡めます。
さらに、和牛すき焼き肉を贅沢に重ね、目の前でバーナーで炙って完成！ 濃厚な卵にくぐらせて味わう、仕上げの臨場感も楽しい一品です。
満足感あるディナーコース＆気軽なランチ
ディナーには、前菜からデザートまでこだわり抜いた、「【匠 -TAKUMI-】名物すき焼きそばと黒毛和牛サーロインを味わう鉄十コース」と、「【極 -KIWAMI-】活けアワビと黒毛和牛フィレの特撰鉄板焼コース」があります。
また、ランチには「彩 -AYA- 黒毛和牛ランプと旬魚のココットを愉しむ鉄板ランチコース」のほか、「ステーキランチ」や「旬魚鉄板焼き」か「すき焼きそば」のいずれかをメインに選べる「1,980円鉄板焼ランチ」が登場。
ソムリエ・きき酒師の資格を持つオーナー厳選の、日本酒15種類・ワイン40種類以上と一緒に楽しんで♪
料理との相性を大切に選ばれたお酒とともに、黒毛和牛のステーキが楽しめる贅沢なコースや名物「すき焼きそば」が味わえるモダン鉄板焼店には、カウンター席やテーブル席のほか、テラス席も。
友人や恋人と、おしゃれな空間の中で特別な時間を過ごしてみてはいかが？
※【画像・参考】「大和串Planning」
○店舗情報
店名：「大坂鉄板焼 鉄十」
住所：大阪府大阪市中央区北浜3-6-22 淀屋橋ステーションワン2F（MAP）
営業時間：ランチ11:00～15:00（L.O.14:30）／ディナー17:00～21:00（L.O.20:30）
定休日：日曜日、祝日
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