「brulett（ブリュレット）北千里」（大阪府吹田市古江台）が2026年4月14日（火）にオープンしました。
ミルクの魅力をたっぷりと引き出したジェラート
メインの一つである「milk（ミルク）ジェラート」は、牛乳本来の自然な甘さとコクを活かした味わいと軽やかな口どけが特徴。
また、同店のミルクジェラートは、素材の個性をそのまま楽しめるラインナップです。
中でも「日登牧場ブラウンスイス種牛乳のmilkジェラート」は、島根・雲南の自然豊かな環境で育った牛の生乳を使用し、濃厚ながらも後味はすっきりとした上品な味わいに仕上がっています。
さらに「蒜山ジャージー牛乳の塩milkジェラート」は、岡山・蒜山高原の厳選された原乳を使い、甘さと塩味のバランスが絶妙で、ひと口ごとにクセになる味わい。
できたてを味わうブリュレクッキーシュー
ミルクジェラートと並んで看板商品である「ブリュレクッキープチシュークリーム」は、名前の通り、クッキー生地と北海道産小麦粉のシュー生地が一体となった軽やかな食感が魅力。
また、中に詰めるカスタードクリームは卵のコクをしっかり感じながらも甘さは控えめで、なめらかな口あたり。さらに生クリームを合わせることで、よりリッチな味わいにに仕上がっています。
注文ごとにクリームを詰めるスタイルのため、外はカリッと中はとろりとしたできたてのおいしさを楽しめます。
日常に寄り添う、気軽なごほうびスイーツ
北千里に店舗を構える同店は、「神戸北野ホテル」出身のシェフパティシエが監修。忙しい日々の合間にほっとひと息つけるようなスイーツを提案し、外はサクッと中はとろけるプチシューと、牛乳にこだわったジェラートが並びます。
スイーツはどれもテイクアウトしやすいサイズ感で、差し入れや手土産、おうち時間のおやつにも選びやすいものばかり。気軽に立ち寄れる距離感と価格帯も魅力です。
焼きたての香ばしさとミルクのやさしさを同時に楽しめるこだわりのスイーツで、日常にちょっとした贅沢を取り入れてみてくださいね。
※【画像・参考】「LIFEstyle」
○店舗情報
店名：「brulett（ブリュレット） 北千里」
住所：大阪府吹田市古江台4-2-25 ディオス北千里5番館1F（MAP）
営業時間：11:00～20:00
定休日：無休
・公式サイト
・Instagram
