2026年4月6日（月）、フルサービス＆キャッシュレスの進化系フードスポット「ヨドヤバ」が、駅直結の複合ビル「淀屋橋ステーションワン」の1階に誕生します！
進化したフードホール「ヨドヤバ」オープン
「ヨドヤバ」は、ジャンルの異なる4店舗が1つのフロアに集まるフードホール。しかし、自分で料理を取りに行かなくてもいい“進化系フードスポット”となっています。
席案内から配膳まで、スタッフがフルサービスで対応してくれるので、席から注文して食事が運ばれてくるのを待つだけ♪ 料理を取りに行くための「呼び出しベル」がないので、ゆっくりと食事が楽しめます！
また、昼から夜まで営業しているのも嬉しいポイント。食べ応えのあるランチから、お酒と楽しむ呑みメニューまでそろいます。
串カツ専門店「揚八（あげは）」
こだわりのブレンド油とオリジナルパン粉を使用した、ふんわり軽い食感の揚げ物の専門店。串カツを中心に、月替わりの限定メニューやワインとのペアリングが楽しめます。ランチタイムには「奈良県産大和ポーク」の「とんかつ定食」などがラインアップ。
「生ハムと生牡蠣、生ビール BAKKANO（バッカーノ）」
北堀江の醸造所「BAK」のクラフトビールと共に、透けるほど薄く削られた生ハムや全国から届く牡蠣料理が楽しめるイタリアンバル。ランチタイムはパスタ中心、ディナータイムは前菜からメイン料理まで幅広いラインアップで楽しめます。
さらに鶏料理店＆海鮮料理店のこだわりメニューも！
ジューシーで旨みたっぷりの「大山とり」を焼き鳥や多彩な鶏料理が楽しめる「炭火焼き鳥 とり五楼（ごろう）」と、「福岡魚市場」直送の魚介を使用した「博多海鮮角打ち しらすくじら」も。どちらもランチには食べ応えのあるメニューが、ディナータイムには日本酒にぴったりの多彩な料理が味わえます。
グループで利用しても、それぞれ食べたい料理とお酒が頼める「ヨドヤバ」。
気兼ねなく、楽しいひとときを過ごせそうですね。
※【画像・参考】「大和串Planning」
○店舗情報
店名：「ヨドヤバ」
住所：大阪府大阪市中央区北浜3-6-22 淀屋橋ステーションワン 1F（MAP）
営業時間：11:30～14:30、17:00～23:00
定休日：無休
・公式サイト
