プリン専門店「プリン研究所」の「グルテンフリーショコラシュー」は、“1年に1度しか登場しない”限定スイーツ。今回、2026年2月15日（日）～24日（火）まで「阪急うめだ本店」（大阪府大阪市北区角田町）にて特別販売されています！
プリン研究所「グルテンフリーショコラシュー」
今年のオンライン販売では、開始から4分で完売！ そんな「グルテンフリーショコラシュー」が特別なのは、カカオの収穫から60日以内にチョコレートまで仕上げた「60日カカオ」を使用しているから。
チョコレートは、カカオが収穫されてから発酵・乾燥・輸送・加工・熟成など、複数の工程を経て完成します。場合によっては、収穫から製品化まで最長で約2年かかることもあるそう。
一方で「60日カカオ」は、通常の12分の1という短期間で加工を行います。そのため、カカオ本来のフルーティーで華やかな香りがより鮮明になり、甘さや苦みだけでなく、香りでも味わえるショコラスイーツに。
その貴重な「60日カカオ」を、サクッと軽やかなグルテンフリーのシュー生地と、濃厚でなめらかなショコラプリンに仕立てた一品です。
「グルテンフリープリンシュー」も同時販売
毎月25日のみオンライン販売＆毎月完売している「グルテンフリープリンシュー」も登場！ 小麦を一切使用せず、サクッと軽い食感と濃厚なプリンの組み合わせが楽しめます。
もちろん様々な「プリン」も登場
「第3のプリン『エアリー』」は、“固め”と“なめらか”に続く、第3の食感を実現した新たなプリンです。その他、抹茶プリン「おうす」と「おこい」、真・プリン「なめらか」と「かため」、コーヒープリン「スペシャルティ」と「プリンブレンド」など、多彩なプリンがラインアップしています。
単なる「チョコレート味」ではなく「カカオそのものを味わうシュークリーム」が体験できる♪ 「プリン研究所」の「グルテンフリーショコラシュー」が楽しめるこの機会を、お見逃しなく！
※数量限定・売り切れ次第終了
※画像はイメージ
※【画像・参考】「PURI」
○店舗情報
店名：「プリン研究所 阪急うめだ本店期間限定出店」
住所：大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 B1Fスイーツイベントスペース2
（MAP）
営業時間：10:00～20:00
・公式サイト
・Instagram
