2026年2月8日（日）、フレンチの巨匠・唐戸泰シェフが手掛けるクロワッサン＆プリン専門店「クロプリ／KUROPURI」（兵庫県伊丹市宮ノ前）がオープンします！
伊丹に「クロプリ／KUROPURI」1号店オープン
大阪・北浜の人気パン店「パンカラト ブーランジェリーカフェ」で人気No.1の「クロワッサン」とNo.2の「プリン」をブラッシュアップし、専門店として誕生した新ブランド。手掛けるのは、“野菜の美食”がテーマのフレンチレストラン「リュミエール」のオーナーシェフ・唐戸泰氏です。
「クロプリ」は“日常的に楽しめる専門店”として、クロワッサンをそのまま味わえるだけでなく、これまでにないスタイルのサンドイッチなどもラインアップ。オープン時には、27種類の商品が並びます。専門店らしい、新たなクロワッサンの楽しみ方を提案してくれるお店です♪
“体へのやさしさ”を大切にしたクロワッサン＆プリン
クロワッサンは、オーガニック小麦や国産小麦を厳選し、北海道産バターと日本の海水100％のミネラル豊富な塩を使用しています。プリンも、濃厚な味わいが特徴の「龍の卵」とジャージー牛乳を使用。どちらも保存料や防腐剤は一切使用していません。体へのやさしさにこだわり、日常的に食べたくなる味わいです。
クロワッサンには、「サクサククロワッサン」など通常サイズのほか、「チョコプティクロワッサン」などカップ売りもしているプティサイズもあります。
様々な具材と合わせたクロワッサンも
素材へのこだわりは、クロワッサンと合わせる具材も同様です。「あふれる気持ち！ホイップ詰めいちご風味のクロワッサン」などのデザート系や、「パリッ！ジュワ！あらびきソーセージのクロワッサンサンド」などのサンドイッチもラインアップしています。
自分へのご褒美やちょっと嬉しいことがあった日、ただゆっくり過ごしたい日など、“少しだけ贅沢したい”時にぴったりのお店です♪
※【画像・参考】「アップライズ」
○店舗情報
店名：「クロプリ／KUROPURI 1号店」
住所：兵庫県伊丹市宮ノ前2-1-10 伊丹みやのまち4号館 1F（MAP）
営業時間：10:00～19:00 ※売切れ次第終了
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