2025年5月28日（水）～6月3日（火）、「VERY RUBY CUT（ベリールビーカット）」のポップアップストアが「阪急うめだ本店」（大阪府大阪市北区角田町）のB1F「ツリーテラス」にオープンします。
初夏にぴったりな新作バターサンドは関西初登場。また、ポップアップストア限定のアソートは、同店自慢のスイーツが楽しめる見た目も華やかなセットです。苺スイーツ好きはぜひチェックしてみて！
贅沢な香りとくちどけのバターサンド
各日先着128箱限定で販売される「いちごバターサンド〈ピスタチオ〉」。関西では初のお目見えです。
真っ赤なコンフィチュールジュレには、芳醇な香りが特徴の苺・サンアンドレアス種の果肉を使用。素材の甘みと酸味をぎゅっと閉じ込めています。そこにローストピスタチオを加えたホイップバタークリームが合わさり、香ばしさと濃厚なコクも楽しめます。
コンフィチュールジュレとホイップバタークリームは、発酵バターが香るクッキーでサンド。贅沢な厚みはそのままに、スッと軽やかなくちどけに仕上げられています。
苺づくしとサクサクの生地が魅力のパイも
「いちごクリームパイ」は、軽やかな食感と甘酸っぱい香りがたまらないスイーツ。こちらも関西初登場の新定番商品です。
ポーランド産の「センガセンガナ苺」をフリーズドライに仕立てて使用。ラム香る苺クリームとカスタードを合わせたふわふわのフィリングが、「センガセンガナ苺」の爽やかな酸味を上品に引き立てます。
また、108層に折り上げたサクサクのパイ生地にはストロベリーシュガーをまぶし、まさに苺づくし。一口目から苺の風味を堪能することができます。
人気スイーツが詰まった「いちご缶 うめだエディション」
見た目にも華やかで、ギフトにもぴったりなのが阪急うめだ本店限定「いちご缶 うめだエディション」。ブランドカラーである苺のような赤色の缶には、人気スイーツが詰め合わせになっています。
詰め合わせの内容は「いちごミルクサンド」、夏限定の「いちごピスタサンド」、そしてあまおう苺を使った「いちごチーズケーキ」の3種類です。これ一つで、定番から季節限定商品まで味わうことができます。
苺のデザインがエンボス加工された缶は、自分へのご褒美や大切な人への贈り物にもぴったり。食べ終わった後も、小物入れやインテリアとしても活用できるかわいらしさです。
見た目も味も華やかな「VERY RUBY CUT」のスイーツは、苺の魅力をたっぷり堪能できるものばかり。ぜひこの機会に体験してみてくださいね！
※一人につき「全商品合計で20箱まで」の販売
※【画像・参考】「グレープストーン」
○店舗情報
店名：「VERY RUBY CUT ポップアップストア」
住所：大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 B1F ツリーテラス（MAP）
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