2023年12月1日（金）、12種の一口サイズのバターサンドが楽しめる「和歌山バターサンド専門店101（イチマルイチ）」（和歌山県和歌山市黒田）がグランドオープン！
「和歌山バターサンド専門店101」オープン
“ひとくちの幸せ、という贈り物”がブランドコンセプトのバターサンド専門店。全12種類のフレーバーが楽しめる、一口サイズのバターサンドが楽しめます。
サブレ生地には香ばしい味わいの「麦芽粕」が練り込まれています。ビールを作る際に出る麦芽粕は、食物繊維が豊富で低糖質！ 和歌山のクラフトビール醸造所「ノムクラフト・ブルーイング」の麦芽粕を、「はぐるま共同作業所和の杜（就労継続支援B型）」で乾燥・製粉。味と栄養のほか、アップサイクルの観点からも優秀な食材です。
和歌山の厳選食材も使用の全12種
果実と果皮のジャムを組み合わせた「有田みかん」（250円〈季節限定〉）やぶどう山椒とカカオが大人な味わいの「レーズンショコラ山椒」（250円）、和歌山伝統のスローフード「金山寺味噌」に柚子とクリームチーズを合わせた「金山寺みそチーズ」（250円）、滋味深い味わいの「那智の黒飴」（250円）、柿の甘さとコーヒー豆の苦みとコクを味わう「焙煎コーヒーと季節の果実」（270円）、挽きたてきな粉を使った「蜂蜜きな粉」（270円）は、和歌山県の食材を使用。
その他、「クラッシュレーズン」（250円）、「紫芋クリームチーズ」（250円〈季節限定〉）、「アールグレイ」（270円）、「ミックスベリー」（250円）、「アップルシナモン」（270円〈季節限定〉）、「宇治抹茶」（280円）がラインアップしています。
バタークリーム単体でも購入可！
代表的なフレーバー3種は、バタークリーム単体でも購入可！ お気に入りのクラッカーなどといっしょに、たっぷり楽しめます。
色々なフレーバーを一度に楽しめる一口サイズのバターサンドは、和歌山のお土産としても喜んでもらえそうです♪
※【画像・参考】「クライス」
○店舗情報
店名：「和歌山バターサンド専門店101（イチマルイチ）」
住所：和歌山県和歌山市黒田193-68 ソルト黒田III 1F-A（MAP）
営業時間：11:00～17:00
定休日：日曜日
・公式サイト
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