大阪ベイエリアの憧れホテル『ハイアット リージェンシー 大阪』1Fの『ロビーラウンジ』では、2018.1／6（土）～4／1（日）の土・日・祝に、例年大人気のいちごスウィーツブッフェ「ストロベリー マニア ～kiss to berry～」を開催!!
今季は例年よりもラインナップがさらにパワーアップ！
ストロベリーメインに、ラズベリーやブルーベリーなどをふんだんに使った、“大人可愛い”洗練されたイメージのスウィーツが好きなだけ楽しめる。
なかでも注目は、ペストリーシェフ・大内浩司氏による「パリブレスト」！
今回のテーマカラー、ダークレッド＆ブラウンを反映した「ストロベリーパリブレスト」と「チョコレートラズベリーパリブレスト」の2種が登場。
華やかなストロベリーの断面も美しい、フランスのショートケーキ「フレジエ」も新登場。
カスタードとバタークリームを混ぜ合わせたムースリーヌの濃厚さと、フレッシュストロベリーの爽やかさの見事な調和をぜひご堪能あれ!!
「あまおう」、「紅ほっぺ」、「さぬきひめ」など、日替わりで登場するフレッシュストロベリーに、甘酸っぱいベリーのチョコをディップする「チョコレートファウンテン」は、味はもちろん楽しさも◎。
「クレープシュゼット ストロベリーソース」はゲストの目の前でフランベして仕上げてくれる。動画で撮影してSNSにUPしたくなるライブ感！
スウィーツの合間のお口直しとしても楽しめるセイボリーも、ストロベリーを使用したサラダやサンドウィッチなどがスタンバイ。
さらに、『ハイアット』のブッフェフェアでは恒例となっている人気の割引企画も！
今回は、ストロベリーアイテムまたはストロベリーカラーでの来店で、1人5,821円→5,346円に♪
しかも、7名以上のグループには、「特大サイズのストロベリーカクテル」プレゼント！
陽光が差し込み、開放感溢れる『ロビーラウンジ』で、幸せな午後のひとときを過ごして。
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「ストロベリー マニア ～kiss to berry～」
【期間】2018.1／6（土）～4／1（日）の土・日・祝
【開催店舗・時間】
1F『ロビーラウンジ』／12時～16時
【料金】5,821円（税サ込・コーヒー・紅茶飲み放題付き）
※グラススパークリングワインorストロベリーカクテル付きは6,772円（税サ込）
【所在地】ハイアット リージェンシー 大阪
大阪市住之江区南港北1-13-11
（ニュートラム「中ふ頭駅」徒歩3分）
※JR「大阪駅」より無料シャトルバスあり
【問】ハイアット リージェンシー 大阪
TEL.06-6612-1234（代表）
【HP】http://www.hyattregencyosaka.com/restaurant/ll/strawberry_mania.html
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