「和韓料理 スンドゥブ専門店 じゅろく別邸」（大阪府大阪市北区角田町）が、梅田の地下街「Whityうめだ」に2023年5月29日（月）オープンしました！ 箕面の人気プルコギ専門店「じゅろく」の人気メニュー「スンドゥブ」が味わえるお店です。
梅田に「和韓料理 スンドゥブ専門店 じゅろく別邸」オープン
大阪・箕面、名古屋駅前の2店舗で展開する「和韓料理 プルコギ専門店 じゅろく」の「スンドゥブ」は、連日行列ができるほどの人気メニュー。そんな「スンドゥブ」に特化した専門店として、大阪・梅田に「じゅろく別邸」がオープンしました。
地下街「Whityうめだ」の地下1階にある「じゅろく別邸」は、落ち着いた内装のテーブル18席、カウンター9席のグループでもお一人様でも立ち寄りやすいお店です。
牛の大腿骨“モアル”が入ったワイルドな「スンドゥブ」
スンドゥブのスープは、日本と韓国の伝統出汁をブレンド。味噌で味わいのバランスを整えながら、数時間煮込んだ旨味が特徴です。オプションで追加できる、コラーゲンが豊富な牛の大腿骨「モアル」（1本・385円）は、スープにまろやかさとコクを増やしてくれます。モアルの骨のくぼみに詰まった肉を削いで食べるのがおすすめ！ 大きな「モアル」が器にドンと入っているワイルドな盛り付けにも注目です♪
スンドゥブの種類は、固まる前の柔らかな純豆腐が入った「スンドゥブ」（1,650円）やマイルドな味わいの「チーズスンドゥブ」（1,815円）、「ホルモンスンドゥブ」（2,145円）など6種類。4段階から辛さを選ぶことができ、どのスンドゥブにも「ご飯」と「前菜3種盛り」が付いています。
その他のメニューに、厚切り豚肩ロースに玉ねぎとしょうゆのソースをからめた「トンテキ」（200g・1,320円）も。ご飯とスープ付きの食べ応えのある一品です。
人気店のスンドゥブが楽しめる新店舗で、コラーゲンたっぷりな「モアル」もいっしょに味わってみて！
※【画像・参考】「和韓料理 スンドゥブ専門店 じゅろく別邸」
○店舗情報
店名：「和韓料理 スンドゥブ専門店 じゅろく別邸」
住所：大阪府大阪市北区角田町2-8 ノースモール ホワイティ梅田 B1F（MAP）
営業時間：11:00～22:00
定休日：不定休（施設に準ずる）
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