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京都・グランディールに期間限定「ブヌレ」登場!ブリオッシュ生地のカヌレ

公開:2022.10.28 更新:2022.11.02

京都・グランディールに期間限定「ブヌレ」登場!ブリオッシュ生地のカヌレ

「GRANDIR(グランディール) 京都ポルタ店」(京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町)ほか、京都の老舗ベーカリー「グランディール」の各店舗に、2022年11月1日(火)~12月25日(日)、期間限定の菓子パン「ブヌレ」と「京生ブリュレ」が登場!

「GRANDIR(グランディール) 京都ポルタ店」(京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町)をはじめ、京都の老舗ベーカリー「グランディール」の各店舗に、期間限定商品が登場! 
2022年11月1日(火)から12月25日(日)まで、「ブヌレ」と「京生ブリュレ」が楽しめます♪

「京生ブリュレ」

京生ブリュレ
「京生ブリュレ」(1個・200円)

高級食パン「京」の生地の中にカスタードクリームを包んで、表面をブリュレのようにカリカリに焼き上げた「京生ブリュレ」。
もちもち、しっとりとした生地と優しい甘さのカスタードは、くちどけなめらか。表面のカリカリした食感とのコントラストが楽しい一品です。寒くなってくるこの季節にぴったりの、ほっこりと優しい甘さの菓子パンです。

高級食パン「京」について

高級食パンの京

独自ブレンドの国産小麦を使用し、柔らかいだけではなくもっちり引きのある、日本人好みの食感の高級食パン。生クリーム、蜂蜜、バターがほのかに甘く、絹のような口溶けです。さらに、塩麹とマスカルポーネチーズを隠し味に使用することにより特有のコクと旨味が楽しめます。

「ブヌレ」

ブヌレ
「ブヌレ」(1個・250円)

ブリオッシュ生地をカヌレ型で焼き上げたことから、ブリオッシュ生地の“ブ”とカヌレの“ヌレ”を合わせて名付けられた「ブヌレ」。
カカオ70%のエクアドル産のビターなチョコレートをブリオッシュ生地で包んで焼き上げ、さらにラム酒シロップに浸して、大人な味わいに。チョコレートのほろ苦くフルーティーで華やかな香りと味わいに、ラム酒の香り、そしてブリオッシュ生地のふんわりとした食感と優しい甘さの組み合わせが体験できる一品です。
カヌレの形がおしゃれなので、自分用だけでなくちょっとした手土産やギフトにもぴったりです♪

※「ブヌレ」はラム酒を使用しているため、お子様やアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、運転時などの摂取は控えてください

優しい甘さの「京生ブリュレ」とラム酒の香りも楽しめる「ブヌレ」。
ゆったりとした時間が過ごしたいティータイムなどに、ぜひ味わってみて! 

※すべての商品、販売期間は予告なく変更する可能性があります。あらかじめご了承ください。
※写真はイメージです。

※【画像・参考】「オールハーツ・カンパニー」

○店舗情報
店名:「グランディール 京都ポルタ店」
住所:京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町902 京都ポルタ内(MAP
営業時間:8:00~21:00
定休日:不定休(施設に準ずる)
公式サイト
Instagram


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