2016年8月24日、現地時間3時36分（日本時間10時36分）。
イタリア中部のペルージャ県ノルチャ付近を震源とした、マグニチュード6.2の大地震が発生した。
現在、この「イタリア中部地震」で甚大な被害を受けたアマトリーチェをはじめとする被災地の支援を目的とした活動「アマトリチャーナ募金」が世界各地で広がっている。
「アマトリチャーナ募金」は、世界70カ国以上、2,200人を超えるイタリア料理のシェフが所属する「オンラインフォーラムGVCI」が中心となり広がった支援活動。
アマトリーチェが、ベーコンとスパゲッティをトマトベースのスパイシーなアマトリチャーナソースでからめたシンプルなパスタ「アマトリチャーナ」の発祥の地であることから、“ゲストが「アマトリチャーナ」を食べると、そのお店が被災地へ募金をする”という仕組みだ。
大阪のホテルで「アマトリチャーナ募金」にいちはやく取り組み始めたのが、ベイエリアの『ハイアット リージェンシー 大阪』。
B1Fのイタリア料理『バジリコ』で「スパゲッティ・アマトリチャーナ」を注文すると、同ホテルが『日本赤十字』を通じて、1食につき300円を募金してくれる！
美味しいパスタを食べてることが、イタリアの被災者を応援することにつながる。
あなたもぜひ「アマトリチャーナ募金」に参加してみては♪
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「“スパゲッティ・アマトリチャーナ”を食べて被災地を応援しよう！」
【期間】9／3（土）～ ランチのみ
【内容】セットメニューにて「Spaghetti all’Amatriciana」を注文すると、
1食につき300円を『日本赤十字』を通じて募金
【開催場所】B1F イタリア料理『バジリコ』
【開催時間】11時30分～14時 土・日・祝～14時30分
※月定休（祝祭日除く）
【所在地】ハイアット リージェンシー 大阪
大阪市住之江区南港北1-13-11
（ニュートラム「中ふ頭駅」徒歩3分）
※JR「大阪駅」より無料シャトルバスあり
【問】TEL.06-6614-7817
【HP】http://hyattregencyosaka.com/restaurant/ba/index.html
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