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【大阪】クレープ専門店が枚方ビオルネにオープン!クッキー等の焼き菓子も

2021.10.08

【大阪】クレープ専門店が枚方ビオルネにオープン!クッキー等の焼き菓子も

大阪府枚方市「枚方ビオルネ」に、2021年10月9日(土)、“森”と“ハーブ”をコンセプトとしたクレープ専門店「FOREST GARDEN CREPE&BAKE 枚方店」がオープン!大阪・高槻発のカフェ「ROCCA&FRIENDS」の焼き菓子も楽しめます!

高槻発「ROCCA&FRIENDS(ロッカ&フレンズ)」の焼き菓子と、クレープが楽しめる「FOREST GARDEN CREPE&BAKE 枚方店」が、2021年10月9日(土)、「枚方ビオルネ」1Fにテイクアウト専門店としてオープン!

ナッツやハーブ、スパイスを使った独創的なクレープ

同店のコンセプトは、“焼き菓子と、森とハーブのクレープ”。

食材には「身体を温める」、「疲労回復」、「美容効果」、「エイジングケア」などが期待できるハーブやビタミンたっぷりのフルーツを贅沢に使用。

また、すべてのクレープに「豆乳クリーム」を使うことで軽やかな味わいに!

生地にはこだわりの高級小麦粉、きび糖、発酵バター、こめ油などを採用。しっとりなめらかでモチモチとした食感が特徴です。

「FOREST GARDEN CREPE&BAKE 枚方店」のクレープメニュー

身体に優しく、オリジナリティあふれるクレープメニューを紹介します。

「YOMOGI MATCHA」(880円)

よもぎクレープ
「YOMOGI MATCHA」(880円)

ヨモギ生地に抹茶カスタードクリームと抹茶豆乳クリームを合わせたブリュレクレープ。
レモンジュレとグレープフルーツの酸味がアクセント!

「VITAMIN」(880円)

フルーツのクレープ
「VITAMIN」(880円)

たっぷりのオレンジ、レモンでビタミンCを補給!
パッションフルーツの香り高いソースとも好相性♪

「HIGH CACAO」(880円)

チョコバナナクレープ
「HIGH CACAO」(880円)

カカオ分70%のチョコを使った豆乳クリームに、キャラメリゼしたバナナを合わせた“大人のチョコバナナクレープ”。

「STRAWBERRY」(880円)

いちごとラベンダーのソースをベースに、ラズベリー、ライチ、ざくろ、ローズヒップジュレを合わせた「ストロベリー」。
食べるごとに味わいや食感、香りが変化するのが特徴!

クレープの他にも、「ROCCA」自慢の焼き菓子やガレット、ドリンクなども展開。
買い物の合間や仕事帰りなど、身体にやさしいスイーツで自分にご褒美を!

※【画像・参考】FOREST GARDEN CREPE&BAKE 枚方店
※新型コロナウイルス感染症拡大防止にご配慮のうえおでかけください。マスク着用、3密(密閉・密集・密接)回避、ソーシャルディスタンスの確保、咳エチケットの遵守を心がけましょう。


○店舗情報
店名:「FOREST GARDEN CREPE&BAKE 枚方店」(フォレストガーデンクレープアンドベイク)
住所:大阪府枚方市岡本町7-1 枚方ビオルネ1F(MAP
営業時間:11:30~20:30(L.O.20:00)
定休日:不定休(「枚方ビオルネ」に準ずる)
公式サイト
Instagram


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