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東京・西荻窪の大人気ベイク専門店が、こだわりレシピを初公開! 『エイミーズ・ベイクショップの焼き菓子』

2015.11.21

東京・西荻窪の大人気ベイク専門店が、こだわりレシピを初公開! 『エイミーズ・ベイクショップの焼き菓子』

話題の“ベイク(焼き菓子)”を家庭で手軽に楽しめる52レシピを掲載! プレゼントやお裾分けにピッタリな簡単ラッピングアイディアも紹介♪

『エイミーズ・ベイクショップの焼き菓子』(吉野陽美著/1404円/学研プラス)
『エイミーズ・ベイクショップの焼き菓子』
(吉野陽美著/1404円/学研プラス)

近年、マフィンやスコーン、パウンドケーキなどの素朴な「ベイク」(焼き菓子)が注目を集めているって知ってた?

ハンドドリップで丁寧に淹れるスタイルのコーヒーショップが人気となり、コーヒーに合うお菓子として、「ベイク」がフィーチャーされているのだそう。

10/20に『学研プラス』より発売された『エイミーズ・ベイクショップの焼き菓子』は、東京・西荻窪にある『エイミーズ・ベイクショップ』のちょっとおしゃれなニューヨークスタイルの焼き菓子レシピを計52点公開!

『エイミーズ・ベイクショップ』オーナーの著者・吉野陽美さんが、お店の味を家庭で手軽に楽しめるよう、配合を工夫。
作る過程を写真付きで丁寧に紹介されていて、美味しく作るコツも満載なので、お菓子作りビギナーでも挑戦しやすいのが嬉しい!

ちょっとしたプレゼントに、ホームパーティーや女子会の手土産に便利なラッピングアイディアの提案もアリ。
本書を参考に、美味しいベイクを作れるようになれば、女子力がさらにパワーアップすること間違いなし♪

【クイックブレッド】 「アップルシナモンマフィン」、「バナナチョコチップマフィン」
【クイックブレッド】
「アップルシナモンマフィン」、「バナナチョコチップマフィン」
【ビスケット】 「プレーンビスケット」
【クイックブレッド】
「プレーンビスケット」
【トレイベイク】 「レモンスクエア」
【トレイベイク】
「レモンスクエア」
【ケーキバリエーション】 「レモングレーズケーキ」
【ケーキバリエーション】
「マーブルチーズケーキ」

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◆『エイミーズ・ベイクショップの焼き菓子』を2名に!◆
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プレゼントはこちらから応募してね♪
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※応募締切:2016.1/4(月)16時。
応募は締め切りました。
たくさんのご応募ありがとうございました!


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