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【連載】100均と家にあるもので簡単!手作りバレンタインチョコレシピ

2021.02.05

【連載】100均と家にあるもので簡単!手作りバレンタインチョコレシピ

バレンタインが近づいてきましたね♪今年は身近な人に簡単手作りチョコを贈ってみませんか?今回はとても簡単に作ることができて、写真映えもしそうなレシピを2つご紹介します。

まずは100均のバレンタインコーナーへ

100均バレンタインコーナー

100円ショップにはこの時期バレンタインに向けたコーナーが特設されています。
バレンタイン向けアイテムの数は年々増えていて、見た目もかわいい製菓の材料やラッピング素材が充実しています。
バレンタインコーナーを見ているだけでもワクワクした気持ちになりますね!

【1】100均グッズで!とかして固めるだけ「製氷皿チョコ」

製氷皿チョコ2

材料は100均に売っているアイテムだけ! 製氷皿で作れる簡単なチョコレシピのご紹介です。
一度に沢山の数を作ることができるので、数を沢山作りたい場合にもおすすめです。

材料

製氷皿チョコ材料

●好みの板チョコ
●製菓コーナーに売っているチョコチップなどのトッピング
●製氷皿
●使い捨ての木製スプーンや木製のコーヒーマドラーなど

作り方

(1)チョコレートを湯煎で溶かします。

チョコ湯煎2

(2)製氷皿に溶かしたチョコレートを少しずつ入れていきます。

製氷皿にチョコ

(3)トッピングの材料とチョコレートを重ねていきます。

製氷皿チョコトッピング

ミルクチョコレートやブラックチョコレートとホワイトチョコレートを重ねたり、トッピングの材料をなるべく外側に配置するのがポイント。
製氷皿を外した時に変化が見えて、かわいらしい仕上がりになります。

チョコレート自体にコーンフレークやグラノーラなどを混ぜ込んでも◎。食感が良くなりカサも増すのでおすすめです。

グラノーラ

(4)最後に使い捨てできる木製スプーンや木製マドラーを上から差します。

製氷皿チョコマドラー

(5)冷蔵庫で冷やし固めます。目安は2~3時間です。

(6)製氷皿から取り出せば完成です。

取り出すときは、氷を製氷皿から取り出すときと同じ要領で取り出しましょう。

製氷皿チョコ3

チョコレートの色を2色使ったり、トッピングを外側に配置したことで、かわいらしいチョコレートが完成しました。

アレンジ&ラッピング

■事前にメッセージを書き込んでも

メッセージスタンプ

今回、事前に使い捨ての木製スプーンや木製マドラーにスタンプを押してメッセージを加えました。
もちろん、手書きで書いてもOKです。
気持ちを伝えるのにもぴったりです。

■100均のラッピングで簡単・かわいく

ラッピング

100円ショップでも豊富な種類のラッピンググッズが売っています。
贈りたい相手にぴったりの素材を探してラッピングするのも、楽しい作業です。

■ラップと紐だけでもかわいい

ラップでラッピング

小分けにしてひとつずつ配りたい場合は、ラップで包んで紐で結ぶだけでも、十分かわいいラッピングになりますよ。

【2】材料は2つだけ!炊飯器で作るガトーショコラ

ガトーショコラ1

炊飯器があればオーブンがなくてもOK!
お家で過ごすバレンタインにもぴったりです。

材料

ガトーショコラ材料

●たまご4つ
●板チョコ4枚

作り方

(1)チョコレートを湯煎で溶かします。

チョコ湯煎1

(2)卵を卵黄と卵白に分けます。

卵黄と卵白

(3)卵黄をハンドミキサーで白っぽくもったりするまで混ぜます。

白っぽくもったり

(4)卵白をハンドミキサーで混ぜ、メレンゲを作ります。

卵白

(5)卵黄に溶かしたチョコレートを混ぜます。

卵黄にチョコレート

(6)しっかり混ぜ合わせた(5)にメレンゲを加えます。

メレンゲにチョコレート

メレンゲは半分ずつ加えます。
最初の半分はしっかりと混ぜ合わせ、残りの半分はメレンゲの泡がつぶれないように切るようにしてやさしく混ぜ合わせます。

(7)炊飯器のお釜の内側に薄くサラダオイル(分量外)を塗って、材料を入れます。

お釜にタネを入れる

(8)空気を抜くようにポンポンとお釜の外側を叩き、炊飯器に入れて炊飯のスイッチを押します。

(9)炊飯器の呼び出し音が鳴ったら炊飯器を開け、中の状態を確認します。

竹串などを差して生焼けだった場合でも大丈夫! もう一度炊飯器のスイッチを押しましょう。

(10)できあがった状態です。

お釜にガトーショコラ

(11)ひっくり返すようにして取り出し、ケーキクーラーなどの上で粗熱を取ります。

ガトーショコラ取り出し

(12)お好みで粉砂糖をふりかけましょう

粉砂糖ふりかけ

(13)完成です。

ガトーショコラ完成

お好みで生クリームやミントの葉を添えるとおしゃれになりますね。

材料はたまごと板チョコレートだけですが、しっとりしていてとても美味しくできあがりました。

100均で見つけた便利な道具

100円ショップでは、製菓用につかえる道具や便利アイテムも沢山販売されています。

セリア「チョコやバターをレンジで溶かせるカップ」

『セリア』「チョコやバターをレンジで溶かせるカップ」
セリア「チョコやバターをレンジで溶かせるカップ」110円

湯煎をするのは少し手間がかかりますが、レンジで溶かせるのは手軽ですね!
難しいテクニックが要らないのも嬉しいです。

セリア「シリコーンフォンデュポット」

『セリア』「シリコーンフォンデュポット」
セリア「シリコーンフォンデュポット」110円

これは、ホットプレートを使ってチョコレートフォンデュが楽しめるアイテムです。
チョコレートを溶かしながら、ミニホットケーキやマシュマロをホットプレートで焼いて、チョコレートにフォンデュして食べる、というのも楽しそうですね!
おうちバレンタインがますます楽しくなりそうです。
もちろん、チーズフォンデュで使うことも可能です。

まとめ

今年はおうち時間にカップルで一緒に手作りをして、一緒に食べるというのも楽しいかもしれませんね!
今年のバレンタインは、お家で過ごしながら楽しく過ごせると良いですよね。
ぜひ挑戦してみてくださいね。

※掲載商品の情報は公開時点のものです。製造中止や完売などによりお取り扱いが終了している場合がございます。


ライター

安川 美樹

「DIYができるインテリアコーディネーター」として活動中。インテリアやDIY、なるべくお金をかけずに暮らしを楽しむコツなど、暮らしのことを中心にブログ等で発信しています。

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