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【四条新町】その名も『別格』!生八つ橋「おたべ」に使用の名水を使った高級食パン

高級食パン専門店『別格』が12月1日、京都・四条新町にオープン。京銘菓「おたべ」を製造・販売する『株式会社美十(びじゅう)』初のベーカリーで、数々の高級食パン店を手がける岸本拓也氏がプロデュース。「おたべ」にも使われている名水「瓜割の水」を使った食パンの登場です。

2019年12月02日

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