「アマン京都」のいちごパフェにうっとり♪8層からなる贅沢スイーツ

古都・京都の隠れ家的リゾート「アマン京都」

京都の北、左大文字山から続く鷹峯三山の麓に息づく、密かな森の庭に佇む「アマン京都」。
2019年11月に開業して以来、隠れ家のようなモダンな建築と自然豊かな庭が織り成す景観の中、心地良いひと時が過ごせると人気のスポットです。

アートないちごパフェが昨年に続き再登場！

そんな「アマン京都」で楽しめる苺パフェ「苺 Art of Strawberry」は昨年好評を博し、今年待望の再登場！
まず飴細工の器のふたを開けると、やわらかな練乳のエスプーマに包まれた京都・上賀茂産のフレッシュな苺が顔を出します。

そこから甘酸っぱい苺のコンポート、ふんわりと軽いジェノワーズと続き、上品な甘さの和三盆クリームに、柚子のジュレとジャムが酸味をプラス。最後にホワイトチョコレートのコーンフレークがコクのある甘さとサクサク食感で楽しませてくれます。

セットで提供される「苺のミニパンケーキ」とウェルカムドリンクの苺のカクテルと一緒に、ご褒美のひと時を過ごしてはいかが？

※【画像・参考】アマン京都
※新型コロナウイルス感染症拡大防止にご配慮のうえおでかけください。マスク着用、3密（密閉・密集・密接）回避、ソーシャルディスタンスの確保、咳エチケットの遵守を心がけましょう

○店舗情報
店名：「アマン京都」
住所：京都府京都市北区大北山鷲峯町1番（MAP）
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