ホテル

2017年08月02日

マスクメロン丸々1玉使ったかき氷も。この贅沢は8月31日まで!『ホテル日航大阪』で「かき氷 ア・ラ・ファウンテン」新発売

少しの風で飛んでしまうほどふわっふわに削られたミルク氷に、フルーツなどをたっぷりトッピング。フォトジェニックなかき氷で、夏を涼やかに楽しもう

メイン

今年9月4日に開業35周年を迎える『ホテル日航大阪』。
1Fのティーラウンジ『ファウンテン』では、8月31日(木)までの期間限定で、「かき氷 ア・ラ・ファウンテン」と題してオリジナルかき氷を5種発売中♪

猛烈な暑さにくじけそうな『PrettyOnline』編集部員が喜び勇んで取材に伺ってきました!

地下鉄「心斎橋駅」直結!暑さを感じることなくお店へ♪

ファウンテン店内

地下鉄「心斎橋駅」の8号出口と『ホテル日航大阪』は、地下でそのまま繋がっています。
猛暑でも、もしくは大雨でも、地上に出ることなくそのままお店へ!

SNS映え間違いなし♪「メロン ドット メロン」(4,800円)

スプーン入れ
5種の中でも注目は、とってもフォトジェニックなコチラ。
マスクメロンをまるごと1玉使ったプレミアムなかき氷「メロン ドット メロン」!!
贅沢にも、『PrettyOnline』編集部員が試食させていただきました。

運ばれてきて驚いたのは、そのド迫力のボリューム。定規で測ったところ、高さは約15センチ!

メロンを半分に切って、上半分は果肉を丸くくり抜いて。果肉のフォルムがとっても可愛い♪
下半分を器にして、ふわふわに削ったミルク味の氷をたっぷりと。

氷の上には、メロン果汁のエスプーマ、そしてコロコロにくり抜いたメロンの果肉を山盛りトッピング。

スプーンを入れた瞬間のホワホワっとした儚さ、口に入れた瞬間の優しい口溶け。
それもそのはず、この氷、少し風が吹いたら飛んでしまうほど。
例えは若干変ですが、まるでかつおぶしのような薄さ、軽さなんです!
さらに、味付きの氷なので、食べるうちに氷が溶けてしまったとしても薄まらないのが嬉しいですね。

下半分は、果肉がそのまま残っているので、先割れスプーンで果肉をすくっていただきます!
ジューシーな果肉に別添えの練乳を少しかけて口に運べば、感動ものの美味しさです!

スプーンあげ果肉

「メロン ドット メロン」以外の4種類は、以下をチェック。
いずれのかき氷にも練乳が別添えされているので、お好みでぜひ。食べ進める途中でかけて、味の変化を楽しんでも◎!

気分はトロピカル♪「マンゴーファウンテン」(1,600円)

ティーラウンジ_かき氷_マンゴー_04

5種のうち、一番人気のメニューが「マンゴーファウンテン」。
ふわふわに削ったミルクシロップの氷の上に、
マンゴーのエスプーマとマンゴーの果肉、食感のアクセントにマンゴーポッパーズを加えたトロピカルな一品!

ビタミンカラーがキュート!「ベリークリームベリー」(1,800円)

ティーラウンジ_かき氷_イチゴ_02

他の4メニューはミルクシロップの氷を使用していますが、こちらはいちご入りのミルクシロップ氷を使用。
その氷をふわふわに削り、その上にいちごのエスプーマ、ブルーベリー&ラズベリーのソース、純白のホイップクリームとワッフルのトッピングで仕上げた、ビタミンカラーが目にも鮮やかな一品。

これぞ和の夏スウィーツ!「かきごおりジャポン」(1,400円)

ティーラウンジ_かき氷_抹茶_02

ふわふわに削ったミルクシロップの氷の上に、日本人だけでなく外国人観光客にも大人気の抹茶とほうじ茶のエスプーマ、わらび餅、白玉団子、大納言小豆をトッピング。
宇治金時の進化系かき氷!

シンプル&ダイナミック!「パイナップルボード」(1,800円)

ティーラウンジ_かき氷_パイナップッル_03

パイナップルを半分にカットして器にして、ふわふわに削ったミルクシロップ氷の上に、パイナップル1/2個分の果肉を豪快に乗せた、シンプルかつダイナミックな一品♪

スタッフさんの笑顔も癒しです♪

スタッフさんの笑顔も癒しです♪

グループで来店して、それぞれ違う種類をオーダーしてシェアするのも楽しい!

今年完成80周年を迎えた御堂筋の美しいイチョウ並木を眺めながら、『ホテル日航大阪』のオリジナルかき氷で、優雅に涼しいひとときを。

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「かき氷 ア・ラ・ファウンテン」 ★~8/31(木)期間限定★

外観大阪市中央区西心斎橋1-3-3
ホテル日航大阪1F ティーラウンジ「ファウンテン」
(地下鉄「心斎橋駅」8号出口直結)

※「ファウンテン」営業時間は10:00~21:00(L.O.20:30)
※全席禁煙
※価格は税込。別途サービス料(10%)要

【問い合わせ】
TEL.06-6244-1695(直通)
http://www.hno.co.jp/restaurant/fountain.html
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カテゴリー:ホテル

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