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エキマルシェ大阪の『だし茶漬け えん』で脂ノリノリのさんまをサラッと。

公開:2014.10.21

エキマルシェ大阪の『だし茶漬け えん』で脂ノリノリのさんまをサラッと。

こんばんは。今日は朝から、東映さん配給の映画『25 NIJYU-GO』の試写にお邪魔してまいりました。サイトウです。映画『25 NIJYU-GO』は、東映Vシネマ25周年記念作品。ワケありの25億円をめぐって、悪党25人が繰り広げる「黒社会バトルロワイヤル」なのです。モーニング893です。素手にドスにチャカにロケットランチャー。朝からいいもん見ましたわ(うっとり)。『25』の主演は、同じ誕生日(歳は違いますよ!!)&同じ血液型ということで運命を感じずにはいられない、哀川翔さま♡サイトウ的★見どころ…… ■字幕のフォントがひたすら神がかっている■翔さまが登場するたびに流れるメロウな音楽が神がかっている■ドアスコープは安易に覗いちゃダメ、ゼッタイ!(散り際の美しさが神がかっている)■小沢ブラザーズの本物っぽさが神がかっている■スナイパーの正体は決して笑うところではない というわけで、Pukumaでは映画『25 NIJYU-GO』のポストカード型鑑賞券を5名にプレゼントしますよー。ジャンジャンバリバリご応募くださいねー。http://pukuma.jp/news/?p=3815 そうそう、11/1(土)、公開初日には哀川翔さまが来阪されましてですね、『梅田ブルク7』に舞台挨拶でご降臨なさるのですよー。

こんばんは。

今日は朝から、東映さん配給の
映画『25 NIJYU-GO』の試写にお邪魔してまいりました。

サイトウです。

写真 2014-10-21 17 57 24

映画『25 NIJYU-GO』は、東映Vシネマ25周年記念作品。

ワケありの25億円をめぐって、
悪党25人が繰り広げる、「黒社会バトルロワイヤル」、なのです。

モーニング893です。

素手にドスにチャカにロケットランチャー。
朝からいいもん見ましたわ(うっとり)

『25』の主演は、同じ誕生日(歳は違いますよ!!)
&同じ血液型ということで
運命を感じずにはいられない、哀川翔さま♡

サイトウ的★見どころは……

■字幕のフォントがひたすら神がかっている
■翔さまが登場するたびに流れるメロウな音楽が神がかっている
■ドアスコープは安易に覗いちゃダメ、ゼッタイ!
(散り際の美しさが神がかっている)
■小沢ブラザーズの本物っぽさが神がかっている
■スナイパーの正体は決して笑うところではない

そうそう、11/1(土)、公開初日には
哀川翔さまが来阪されましてですね、
『梅田ブルク7』に舞台挨拶でご降臨なさるのですよー。

取材関係なしで、ファンとして行こうかしら……。
野太い声で「翔さんッッッッッッッッッ」とか言おうかしら……。

舞台挨拶の詳細は『梅田ブルク7』のHPでチェックしてくださいね。
私もチェックします!

---

東映さんの試写室は梅田なので、
今日は梅田でランチして帰ることに。

東映宣伝男子に
「美味しいランチ教えて」と聞くと

「エキマルシェのお茶漬け?の店!」

とな。

はぁ(゚Д゚≡゚Д゚)?
お茶漬けぇ(゚Д゚≡゚Д゚)?
893映画見た後の
サイトウの食欲、見くびんなよ!!

と思いつつ、
彼の推薦に間違いはないことは百も承知なので
行ってまいりました、エキマルシェの『だし茶漬け えん』さん!

のれんカワユス!
のれんカワユス!

だし茶漬けは、小鉢2品とお漬け物がセットになってます。
ごはんの大盛りは無料で、
お出汁のおかわりも自由とのこと。

サンプルがどれもこれも美味しそうでしこたま迷う。

宣伝男子にオヌヌメ聞いときゃよかったな(詰めが甘い)
宣伝男子にオヌヌメ聞いときゃよかったな(詰めが甘い)

こういうときは季節限定的なものをチョイスするのがサイトウ流(苦し紛れ)。

というわけで、
「新さんまの梅だし茶漬け」(860円)の食券を購入して着席。

新鮮なさんまは、北海道or三陸から届いているそうです。

「だし茶漬けに乗っかってるお魚のお刺身なんて
どうせペラッペラやろな」

と思っていたら……

写真 2014-10-21 14 25 51

テンコモリやないですか。

そして、お刺身というよりもはやブツ切りレベルの厚み。
これは嬉しい。

さんまは脂がのっているのですが、
お出汁をかけても出汁が決して脂っこく感じないのは
ほのかに感じる梅の風味のおかげさんです。
ありがとう!梅!
そして茗荷!ネギ!ゴマ!ノリ!
君たちナイスバランス!

写真 2014-10-21 14 25 25

かけるお出汁は、
昆布といりこの旨味に、
鰹節・宗田節・鯖節の香りとコクを加え、
鶏のスープを合わせた「白だし」だそうです。
(お店のPOPに書いてあった)

ほんとに、お出汁って日本が世界に誇れる味ですよね。

美味しいお出汁がちゃんと取れる人間になりたい……。

写真 2014-10-21 14 26 28

小鉢は、お豆腐ときんぴらごぼう。
お豆腐には「ごま醤油」がかかっていました。
この「ごま醤油」が、普段よく口にする「ごまだれ」と比較しても
しつこくなく、めちゃんこ美味しい!
お店で販売もされていたので購入しようか迷いました(仕事中なので諦める)。

写真 2014-10-21 14 28 02

わさびをチョビっと加えても、味が引き締まっていい感じです。

だし茶漬けといえど、
結構なボリュームでありまして、
893映画を見た後の尋常じゃない食欲もしっかり満たしていただきました。

ごちそうさまでした♡

次、サイトウは
「宇和島産 鯛だし茶漬け」を狙っております。

■だし茶漬け えん エキマルシェ大阪店
TEL.06-4795-5096
大阪市北区梅田3-1-1 エキマルシェ大阪
営業時間:10時~22時30分 (L.O.22時)
不定休
JR「大阪駅」直結
http://dashichazuke-en.com/

哀川翔さんの画像がモニターに大写しのまま
『25 NIJYU-GO』の原稿を書いていて
新入社員にモニターを三度見された サイトウ拝

仕事ですからね!

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