「美人を作る料理教室」レポート！｜『プリティオンライン』大阪OL口コミスポット

ポークグリル　ペペロンチーノソース

材料（2人分）

• 「カゴメ アンナマンマ アーリオ オーリオ・パスタソース　ペペロンチーノ」……適宜
• 豚肩ロース肉……1枚
• 塩・こしょう……各少々
• ベビーリーフ……適量

作り方

• 豚肉は筋切りして適当な大きさに切り、軽く塩・こしょうする。
• フライパンに「ペペロンチーノ」の上澄み油を大さじ1加えて熱し、豚肉の両面を焼く。
• ベビーリーフを添えた皿に盛り、「ペペロンチーノ」を底からまぜてソースとしてかける。

生ハムとトマトの冷製パスタ

材料（2人分）

• 「カゴメ アンナマンマ 冷製パスタソース」……1瓶
• 生ハム……40g
• バジル……適量
• スパゲティ（細め）……200g

作り方

• 「冷製パスタソース」は冷蔵庫で冷やしておく。
• 沸騰したたっぷりの湯に塩（分量外）を加え、スパゲティを表示の時間より1分長く茹でてザルにあけ、氷水でしっかり冷やして水気を切る。
• ボウルに(2)と(1)を入れて和え、皿に盛り、生ハムを盛り付け、バジルを飾る。

プラムトマトのマリネサラダ

材料（2人分）

• 「カゴメ こくみトマト（プラム）」……6個
• たまねぎ……小1／2個
• レタス、サラダ菜など……適宜

ドレッシング

• オリーブ油……大さじ3
• 酢……大さじ1・1／2
• 砂糖……大さじ1／2
• 塩……小さじ1／2
• こしょう……少々
• 粒マスタード……小さじ2／3

作り方

• たまねぎはみじん切りにして水に2〜3分さらす。
• ドレッシングの材料を混ぜ合わせ、水気をしっかり切った(1)を加える。
• トマトはヘタを取り、縦半分に切る。
• (3)に(2)を和えて、冷蔵庫で冷やす。
• 器にレタス等を敷き、(4)を盛る。

野菜ジュースで簡単フルーツポンチ

材料（8人分）

• 「カゴメ野菜生活100Refresh！　グレープフルーツ＆レモン」……350cc
• ソーダ……100cc
• レモン……1／2個
• キーウィ……1個
• りんご……1／2個
• オレンジ……1／2個

（どんなフルーツでもOK！　旬のものを使うとより美味）

作り方

• 材料はすべてよく冷やしておく。
• りんごは食べやすい大きさに薄くスライスし、レモン汁（分量外）をふっておく。キーウィ・レモンは輪切りにして1／3〜1／4に切り、オレンジは皮をむいて実をはずしておく。
• ボウルに「カゴメ野菜生活100Refresh！」、果物、野菜生活寒天を入れ、食べる直前にソーダを加える。